<2022年249杯目>
久しく食べに行っていないような気はしていましたが・・・
やはり、約5年ぶりの訪問でした。
八王子郊外にある”八王子ラーメン”の人気店「味幸」。
昼の2時ちょっと過ぎに行くと、店内は満席で、外待ち1~2人です。
「味幸」にしては、空いている方です。
ちなみに、昼の2時頃には、スープ切れで早仕舞いしている可能性もあるので、注意が必要です。
順番が来て、店内へ。
実は、第9回「八王子お店大賞」の受賞店でもあります。
メニューは、カウンターの上に掲示されています。
5年ぶりでしたが、100円値上げしていました。
また、「ワカメラーメン」が、メニューから無くなり、酒類も現在は提供されていません。
滅多に来れないので、今回は奮発して「バラチャーシュー並」を注文です。
さらに「半ライスも」追加♪
(ラーメン位で”奮発”とか、恥ずかしいなぁ・・・もう。)
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、刻み玉ネギ、です。
チャーシューは、薄くスライスされたバラチャーシューが6枚。
味がしっかり浸み込んでおり、お箸で持ち上がらないほどの柔らかさです。
スープは、醤油の味が前面に出た、素朴な醤油ラーメン。
油がスープを覆っているので、熱々のスープを頂けます。
そして、「味幸」といえば、割きメンマです。
細く割かれたメンマは、ザクザクとした小気味の良い食感。
麺と、絡めながら食べでも美味しい♪
もちろん、しょっぱめの醤油スープとチャーシューをライスに合わせれば、これがまた絶妙な美味しさです。
郊外にあるので、なかなかの難所ですが、お近くにいらした際には、ぜひ食べてみてください♪
満足度:★★★☆☆
店名:味幸
所在地:東京都八王子市西寺方町23-3
ジャンル:八王子ラーメン
麺:中細でやや縮れがある
最寄駅:JR高尾駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~売り切れ次第終了
定休日:水曜日
オープン日:不明
駐車場:あり(アルプス第3駐車場、第1・2駐車場は不可)
※第3駐車場⇒道路を挟んで店舗向かいの駐車場
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター5席、テーブル10席
Twitter:https://twitter.com/mikou0901
備考:臨時休業日はTwittrで告知。