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八王子市役所周辺のラーメン 坦々麺

「坦々麺」850円+「中辛」50円@中華そば 松葉

投稿日:

<2022年232杯目>

こんな投稿とか・・・

こんな投稿を見せられたら・・・

食べに行きたくなっちゃうじゃないですか♪

そんなわけで、八王子市役所近くにある「中華そば 松葉」です。

辛いラーメン専門店でもないのに、八王子で1~2を争う激辛ラーメンが提供されています。

”辛”のマークのあるメニューが辛さ増しが出来ます。

「辛増」は、小辛、中辛(50円増)、大辛(100円増)の3ランク。

松葉の”大辛”はヤバイので、今回は”中辛”にしました。

本当にヤバイので・・・。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

具は、挽肉、味玉、小松菜、ネギ、です。

見た目は、普通の坦々麺です。

ラー油の色合いも鮮やかに、とても美味しそう♪

スープは、胡麻の甘味があり、とろっとしたクリーミーさがあります。

濃厚なコクがあり、旨い!

しかーし・・・

松葉の辛味は、やはり伊達ではなかった。

”中辛”といっても、ガッツリ辛いです。

ざっと見積もってみても、普通のラーメン店の”大辛”以上は、軽くあります。

「坦々麺」なので、スープに甘味もあり、比較的辛味を感じにくいはずなのですが、十分な辛さを感じました。

このぐらいの辛さであれば、スープも飲み干せましたが、これ以上の辛さだったら、完飲は苦戦したかもしれません。

ここまで辛いラーメンを提供するんだったら、激辛をもうちょっと売りに出しても良さそうに思います。

さて、帰り際には、無理言って、残り少なくなっていた、例のブツを無事ゲット!

(いつもありがとうございます。)

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:中華そば 松葉
ジャンル:中華そば/限定
麺:自家製麺
所在地:東京都八王子市元本郷3-17-15
最寄駅:JR西八王子駅
営業時間
[月~金]
(昼の部)10:30~15:00
(夜の部)17:30~20:00
[土祝]
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:30~20:00
※2018年2月3日~営業時間変更
※2021年~営業時間変更
定休日:日曜日
駐車場:なし(市役所駐車場 及び 近隣コインパーキング )
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:28席(テーブル席のみ)
オープン日:2015年2月18日
Instagram:https://www.instagram.com/matsuva802/
備考:喜奴屋出身。辛いラーメンの定評。自家製辣油販売あり。第一・第三月曜日はレディースデイ。タイクアウトやってます。

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