「辛～いらーめん（３辛）」８９０円＋「のり」１２０円＠らーめん極壱

＜２０２２年１９２杯目＞

今日は移転オープン後に食べに行って以来、約２年ぶりに「らーめん極壱」に行って来ました。

２年ぶりということもあり、営業時間、駐車場、価格など、いろいろと変更になっていました。

とくに、駐車場が完備されたのは大きいですね。

５０ｍ位先のコインＰ内に５台分（７～10、21番）専用スペースがあります。

店内に入って、券売機を確認です。

６月１日より、材料高騰により、一部値上げしたとの事。

ただ、”麺増量orライス”のサービスは、そのまま継続して下さるようなので嬉しいですね。

さて、今回は、「つけ麺」でも食べようかと思っていましたが、券売機から無くなっていました。

以前、「海老味噌」と「辛いらーめん」は食べていますが、迷いに迷って、再度「辛～いらーめん」を食べることに。（笑）

・・・どんなだったか、ほどよく忘れてますしね。

食券を渡すと、”麺増量orライス”サービスの有無を訊かれたので、「ライス」をお願いしました。

また、麺の”太麺or細麺”、”辛さ”を訊かれたので、”太麺”and”３辛”でお願いしました。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、白髪ネギ、糸唐辛子、トッピングの海苔、です。

チャーシュー・・・デカいです！

丼の２／３位を覆い尽くす勢いですね。

表面を炙ってあり、とても美味しく、食べ応え十分です♪

スープは、濃厚なコクのあるスープに、唐辛子とラー油がたっぷり注がれています。

辛味噌のしょっぱさがありますが、旨味もしっかり出ていて、旨辛です。

”３辛”にしましたが、普通の人が食べたら、”辛い、辛い”と言いながらもギリギリ食べれる絶妙な辛さ。

旨味と辛味のバランスが素晴らしい！

麺は、細麺も選べるのですが、太麺を選んだので、モチモチ感があります。

ライスがサービスなので、そのライスに海苔を巻いて食べると、これが旨い♪

海苔も厚みのある良い海苔を使っていて、ラーメンに対する拘りを強く感じます。

欠点らしい、欠点がありません。本当に良く出来ています。

強いて言えば、「辛～いらーめん」８９０円と「のり」１２０円で合計１０１０円だったのですが、手持ちに１０円がなく、１１００円出して、お釣りが９０円だったのが、なんかモヤッとしたぐらいでしょうか・・・。

（こっちの問題ですけどね。）

ともかく、至る所にお店の配慮が行き届いていて、とても良いお店だと思います。

ちなみに、８月は１１日～２１日まで夏季休業だそうです。

満足度：★★★★☆