「中華そば」６５０円＋「チャーハンおにぎり（２ヶ）」３８０円＠中華そば専門店 麺楽

＜２０２２年５６杯目＞

今日はイベントの打ち合わせがてら「中華そば専門店 麺楽」に行って来ました。

本来、火曜日は定休日ですが、そこはお互いに軽いフットワークです♪

民家を店舗にしているアットホームなお店ですが、コロナ対策はバッチリです。

ちなみに、この猫のオブジェには、幸運を呼び込むご利益があると、お客さんの間で話題なのだとか。（女将談）

さて、打ち合わせもおわり、ラーメンを頂きます。

基本の「中華そば」６５０円と、サイドの「チャーハンおにぎり（２ヶ）」３８０円を注文。

お勧めは名物の「ハリマオカレー」ですが、今回は未食だった「チャーハンおにぎり」を試してみます♪

しばらく待って、お盆に載ったラーメンが運ばれてきました。

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ホウレン草、刻み玉ネギ、です。

ノスタルジックな感じのビジュアルは、どこか心の琴線にふれるものがあります。

「チャーハンおにぎり」も小皿に載って、洒落た感じです♪

醤油ベースのスープには、表面には油の層があり、背脂も少々。

刻み玉ネギが入っていて、”八王子ラーメン”っぽいですが、一般的な八王子ラーメンとは少し異なります。

ちなみに、八麺会のマップには”八王子ラーメン”として載っています。

一見して普通のラーメンぽく見えますが、独特の味わいがあって、クセになるスープです。

麺は、岡山の倉敷から取り寄せた麺を使用しています。

かなり柔らかいところが、スープ以上に、また特徴的です。

スープも麺も、他ではなかなか食べられないオリジナリティーがありますね。

「チャーハンおにぎり」は、イメージしていたチャーハンとは違いました。

割と味付けもシンプルで、普通のおにぎりに近いです。

女将さんの話では、ラーメンのスープと合わせるので、敢えて控えめの味付けにしているのだそうです。

今どきの洗練されたラーメンではないかもしれませんが、とてもホッとできるラーメンです。

満足度：★★★☆☆（3.5）