<2021年252杯目>
今日は新しい限定を食べに「RE:唐唐郎」に行って来ました。
激辛ラーメンが売りのお店ですが、辛くないラーメンも提供されています。
こちらのお店に来るとまず、テラ制覇者の確認をしてしまいます。
”完全制覇(スープまで飲み干す猛者たち)”もかなり増えましたね。
ちなみに、現在最高位は”テラレベル5”だそうです。
なんでも、激辛ユーチューバーらしいのですが、動画を探しても見つかりませんでした。
それにしても”レベル5”を制覇するとは怪物ですね・・・。
(それはそうと、もうちょっと額を綺麗に並べてほしい・・・。)
さて、今月の限定は「カツオラーメン~ニンニク爆弾添え~」です。
”ニンニク爆弾”というフレーズが素晴らしい!
サービス内容が、漫画で紹介されていました。
・土鍋ごはん
・山椒(自力焙煎)
・その他、お気軽にお申し付け下さい♪
しばらくして、ラーメンが運ばれてきました。
具は、カツオのコンフィ、海苔、三つ葉、そして・・・ニンニク爆弾!
カツオのコンフィは6切れ乗っています。
カツオらしい匂いと味が堪らなく美味しいです。ただ、匂いに敏感なので、皮の部分の臭いが若干気になりました。
店主にも伝えたので、すぐに良くなると思います。
スープは、鰹だしと濃厚な白湯のスープを醤油ダレと合わせています。
あっさりとしていて、味わい深く美味しいスープです。
そこに、”ニンニク爆弾”を溶かしていく事で、ニンニクの香りと旨味がプラス。
口に中に、ニンニク臭が弾ける様は、まさに”ニンニク爆弾”です!
土鍋ごはんは無料なので、このニンニクの効いたスープと合わせると、抜群に旨いです。
完成度はそこまで高くはありませんでしたが、普通に美味しかったです。
もちろん完飲完食です♪
食べ終わると、試作品だという「RE:唐唐郎」オリジナルハンドタオルを頂きました。
完成したら、テラ挑戦者に提供して下さるようです。
さらに、ポイントカードも作ったそうです。
ラーメン1杯ごとにスタンプが1つ貯まるのですが、なんと、スタンプ3つでラーメン一杯無料になるという優れものです!
お店を知ってもらいたいという広告も兼ねたスタンプカードなので、先着300名様限定だそうです。
お得なスタンプカードをゲットされたい方は、お早めにどうぞ♪
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:RE:唐唐郎
所在地:東京都八王子市中町10ー1アートハウス1F
ジャンル:激辛ラーメン/海老味噌/他
麺:三河屋製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)12:00~16:00
(夜の部)17:00~23:00
※緊急事態宣言中は20:00まで
定休日:不定休
オープン日:2021年7月26日
駐車場:基本的になし
※隣の焼肉店の駐車場が空いていれば、店主に言ってもらえれば、停めさせてくれるそう。
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:15席(カウンター5席、二人掛けテーブル×1、四人掛けテーブル×2)
Twitter:https://twitter.com/RE57947476
Instagram:https://www.instagram.com/totorouramen/
備考:中目黒から移転しリニューアルオープン!イタリアン、フレンチ、和食と料理の道を歩み辿り着いた究極の一杯。