<2021年74杯目>
今日は4月1日より春の限定らーめん祭りが始まった「しょうゆのおがわや 北野店」に行って来ました。
「しょうゆのおがわや 北野店」は約3年ぶりの訪問です。
感染症予防のために、11:00~21:00までの時短営業中です。
今回の春の限定祭りは4月1日(木)~5月23日(日)の期間で開催され、オーファスグループのブランド別に限定麺が提供されます。
・らーめん専門店小川「小川BLACK」850円
・しょうゆのおがわや「麻辣味噌らーめん」850円
・小川流「超濃厚煮干つけ麺」940円
・極上MISO BROWN「紅の海老味噌らーめん」880円
・丸にたちばな「満ちる煮干そば」880円
全部を回る気はありませんが、一番気になった「麻辣味噌らーめん」を求めて「しょうゆのおがわや」へという流れです。
ちなみに、何がお祭りかというと「LINEポイント」が2倍付くそうなのですが、そもそもポイントを貯めていないので、私にお祭りのメリットはありません。
店内はカウンター7席、2人掛テーブルが4脚。ノーゲスです。
券売機を確認して、春の限定「麻辣味噌らーめん」850円+「叉焼1枚」120円+「海苔5枚」50円を購入。
チャーシューは、バラとロースとを選べますが、「おがわや」といえばチャーシューが旨いので、トッピングのチャーシューを追加しました♪
食券を渡す際に、辛さ調整できるか訊いてみましたが、それは出来ないそうです。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ、トッピングの海苔です。
チャーシューはトッピングで一枚追加して、バラとロースを一枚づつ乗せてもらいました。
脂ののった柔らかいバラチャーシューと、肉の歯応えがあり肉の旨みを実感するロースは、どちらも絶品です。
やはり、おがわのチャーシューは旨いですね♪
スープは、豚骨を徹底的に煮込んだ旨味の詰まったスープです。
胡麻が入っているからだと思いますが、クリーミーで甘味があって、口当たりが滑らかです。
そこに、山椒、花椒の香りと辣油の辛味が加わり、適度な刺激を与えています。
無難な辛さなので、個人的にはもうちょっと辛さや刺激が欲しいところです。
麺は、太麺のストレートです。
限定麺に合わせた専用の麺だと思いますが、加水が高めでモッチリとしています。
”うどん”のような喉越しの麺で、なかなか美味しいです。
元々が家系のスープなので、ライスと合わせても美味しいと思います。
辛さ調整が出来れば言う事なしでした。完飲完食。
満足度:★★★☆☆(3.5)
【店舗情報】
店名:しょうゆのおがわや 北野店
所在地:東京都八王子市打越町344-4
ジャンル:家系
麺:自家製麺(中太)
最寄駅:京王線北野駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)18:00~翌1:10
※土・日・祝は通し営業
定休日:なし(年末年始のぞく)
オープン日:2014年9月25日
駐車場:あり(提携Pサービス)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:15席(カウンター7席、2人掛けテーブル×4)
HP:http://www.ra-menogawa.com/
備考:チャーシューが美味しい