「麻婆刀削麺」８８０円＠本格中華 北野食堂

＜２０２０年２２２杯目杯目＞

街中を自転車の前後に小さいお子さんを乗せて走っているウーバーイーツの配達をしているお母さんを見かけると、ちょっと切ない気分になりますね・・・。

危なっかしいし大変そうだけど、応援したくなります。

さて、本日向かったのはフォロワーさんが食べに行っていて気になっていた中華料理店「北野食堂」です。

京王線北野駅徒歩１分のところにあります。

お店の前で様子を伺っていると、中から女将さんが出て来て、「よかったらどうぞ～」と声を掛けて下さいました。

店内は２４席、テーブル席とお座敷もあって、比較的ゆったりとした広さがあります。

メニューを見ていると、「メニューにないものも要望があれば何でも作りますよ。」と女将さんが声を掛けて下さいました。

結構グイグイ来ます。（笑）

そんなわけで、メニューにはありませんが「麻婆刀削麺」８８０円を頂くことに決めました。

作るのに時間がかかるとおっしゃっていましたが、実際には５分ぐらいでラーメンが運ばれてきました。

予想に反して、土鍋でグツグツと煮え滾った状態の麻婆です。

真ん中には卵が落とされています。

土鍋で運ばれてきたのと、麺が見えなかったので、間違って「麻婆豆腐」でも頼んじゃったかと心配しましたが、下の方にちゃんと刀削麺が入っていました。

後から「これの方が食べやすいかも」と大きなスプーンを持って来てくれました。

早速頂いてみると、甘辛い味付けの麻婆豆腐で、甘さも辛さも調度良く、とても美味しいです。

ただ刀削麺が土鍋の底の方に張り付いてしまっていて、渡されたスプーンでこそぎ落としながら食べる感じでした。

スプーンを渡された意味が良く分かりました。（笑）

途中、女将さんが辛さは大丈夫かと声を掛けて下さったり、お水を注ぎに来てくださったりと、色々と気を使ってくださいます。

とても気遣いの出来る女将さんですが、気遣いされ過ぎて、ちょっと落ち着かない感じも・・・。

最初から最後までスプーンで掬って食べるようなので、ラーメンとしてはどうなの？と思い増したが、これはこれで美味しく完食致しました。

辛いもの好きと伝えると、いくらでも辛く出来るのでまた来てね！さりげなく営業されました。

やはり、結構グイグイくる女将さんです♪

お会計の時、ちょうどお子さんが小学校から帰って来たところでした。

パワフルにがんばるお母さんがここにも居るなぁ・・・と思いました。

満足度：★★★☆☆