「醤魚らーめん」７５０円＠らーめん なぶら京王八王子店

＜２０１９年２１６杯目＞

今日は７月３０日をもって閉店されるという「らーめん なぶら京王八王子店」に食べ納に行って来ました。

「なぶら」は八王子では珍しい鮮魚系のラーメンを提供しているお店です。

店内も広々としていてお酒も提供されているので、宴会を催すことも出来たりと利便性も高いお店です。それだけに閉店されてしまうのは非常に残念です。

ただ、京王八王子店を閉めたあとは、左入店の方でも鮮魚系ラーメンを提供してくださるとのことなので、その点は大変ありがたいですね♪

さてお店に入って右側のブラックボードにメニューが並びます。限定の提供もありましたが、今回は食べ納ということで基本の「醤魚らーめん」７５０円を注文です。

しばらく待ってトレーに乗ったラーメンが運ばれてきます。

具は、チャーシュー、メンマ、水菜、白髪ネギ、味玉（サービス）、です。

チャーシューは２種類、バラと低温チャーシューです。思えばチャーシューはバラエティーの富んでいて、今まで色んな味で楽しませて頂きました♪

スープは、魚のアラを使用したガツンと魚の風味のある鮮魚系のラーメンです。

ちなみに、本日のアラは「マダイ」「ブリ」「カンパチ」でした。

毎日使用するアラが変わるので、日によって醤魚らーめんのスープの味が変わるというのが特徴でした。

魚臭さの苦手な人は、「醤魚専用 ゆず＆生姜＆唐辛子」の調味料を提供してくれるので、それを入れることで臭味なども緩和されるので試してみてほしいです。

店主の話では、今日は食べ納のお客さんや、閉店を知って初めて食べに来るお客さんが多かったそうです。

初めて食べに来たお客さんは「鮮魚系のラーメンがこんなに美味しいなんて知らなかった！」とおっしゃっていたそうです。

「なぶら 京王八王子店」は７月２９日（月）、３０日（火）（材料切れまで）の営業です。

食べ納めたい方、鮮魚系らーめんを食べてみたい方は、最後にぜひ食べに行ってほしいです。

満足度：★★★★☆