＜２０１９年２１０杯目＞
アンタイNOODLESを後にして、次に向かったのは福生市にある「カッパ６４」です。
夜間の連食は極力控えたいところですが、カッパ６４を終えておけば、多摩ラーメンラリーもかなり気持ちに余裕が出てくるので強行です♪
車で訪問される場合は、店舗裏手に専用駐車場が５台分用意されています。
多摩ラーメンラリーのポスターは製麺室の窓ガラスのところに貼りつけられていました。
お店に入り券売機で食券を購入です。
今回はまだ未食だった「レモンらーめん」７５０円を注文です。
連食だったので、さっぱりしたラーメンが食べたいというのもありました♪
席に着いてしばらく待ってラーメンの着丼です。
提供の際に店員さんが「”とまとらーめん”お待たせしました！」と提供されたので一瞬焦りましたが、単なる言い間違いでした。（笑）
店員さんもだいぶお疲れのようです。
ラーメンは、具として、チャーシュー、メンマ、スライスレモン、刻み玉ネギなどが乗っています。
ここでもチャーシューは２種類、バラと低温ロースです。このパターンはもはやスタンダードなんでしょうね。
スープは、鶏ガラ、野菜などを弱火で丁寧に炊いたスープだそうで、あっさり塩味のです。
ホタテなどの魚介系の風味も色濃く感じられて、凄く美味しいです！
麺は、自家製中細麺です。ストレート麺ならではの啜り心地も気持ちよくスープとの絡みも良好です。
途中、レモンを齧り酸味を楽しみながら完食です。
ラーメンを食べ終わってラーメンラリーの話をすると、先着５０名に与えられる無料パスポートで提供されるメニューは訪問時に限定の提供があれば、それも提供出来るように考えているようでした。
そろそろラリーもコンプリートが見えて参りました♪
満足度：★★★★☆
【店舗情報】
店名：カッパ64 福生店
所在地：東京都福生市北田園1-6-9
ジャンル：トマト、レモン、シーフード、等
麺：自家製中細麺
最寄駅：ＪＲ青梅線牛浜駅
営業時間：
[平日（月～金）]
（昼の部）１１：００くらい～１５：００ころ
（夜の部）１７：３０くらい～２１：３０ころ
[週末（土・日・祝）]
（昼の部）１１：００くらい～１６：００ころ
（夜の部）１７：３０くらい～２１：３０ころ
定休日：ほぼ無休
オープン日：２０１２年３月２４日
駐車場：店舗裏に５台（No.１０～１４）
禁煙・喫煙：禁煙
座席数：１４席（カウンター８席、６人掛けテーブル×１）
Twitter：https://twitter.com/fussakappa
備考：いつ樹で働いていた方の独立店