<2019年132杯目>
今日は大和田にあるラーメン店「めん屋とんぼ」に行って来ました。
なにしろGW最終日ということで混雑していそうなところは避けて、穴場的なこちらのお店を訪問です。
お店に着くと案の定、すんなりと店内に入り座ることが出来ました♪
こちらのお店では極太メンマが美味しいので、メンマトッピングを注文することが多いのですが、今回は「のりラーメン」700円とトッピング「ねぎ」150円を注文です。
卓上調味料は相変わらず豊富です。というかちょっと多過ぎな感じもしますね。(汗)
さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔(5枚)、刻み玉ネギ、トッピングの「ねぎ」です。
トッピングの白髪ネギは、醤油で味付けされていて細切りチャーシューも合わせてあり、一手間かかっています。
ネギは極細に刻まれていて、スープをタップリと吸って独特の食感と味わいです!
チャーシューは、低温レアチャーシュー。しっとりジューシーで、肉の旨味がとじこめられており美味しいです。
刻み玉ネギが乗って一見して八王子ラーメンのようですが、あくまでとんぼ流醤油ラーメン。素朴な味わいで飽きの来ない美味しさです。
今回もサクサクッと完食です。
ちなみに、5月の定休日は20日(月)、21日(火)だそうなので、ご注意ください。
満足度:★★★☆☆(3.5)
【店舗情報】
店名:めん屋とんぼ
所在地:東京都八王子市大和田町7-8-8
ジャンル:八王子ラーメン
麺:横浜亭製麺所
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~21:00
定休日:不定休
オープン日:2018年9月22日
駐車場:提携駐車場あり(郵便局2件隣のコムパーキング)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ8席
Twitter:https://twitter.com/gS171M3PuMzPBeC
備考:長浜らーめん出身(6年程度)