素らーめん+トッピング

http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR西八王子駅周辺のラーメン こってり濃厚系ラーメン 豚骨ラーメン

「素らーめん(クーポン)」+「肉」250円「煮玉子」+100円+「メンマ」100円+「白めし」100円@煮干鰮豚骨ラーメン嘉饌

投稿日:

<2018年60杯目>

今日は西八王子駅近くにある「煮干鰮豚骨ラーメン嘉饌」に行って来ました。

外観

店舗貼り紙

入口のところには営業時間の貼り紙がありましたが、営業時間も少し変わったようです。

営業時間

おしらせ

(昼)11:30AM~2時半
(夜)18時~23時 ※日曜日は22:30分

定休日:木曜日

店内に入って券売機で食券を購入します。
今回はクーポンと使った「素らーめん」がベースなので、トッピングを豪華に「肉」250円+「煮玉子」100円+「メンマ」100円を追加です♪

券売機

何気に「大盛り」150円と「スープ増し」100円のボタンが加わっていました。「大盛り」券は麺1.5倍とスープ増し、「スープ増し」は文字通りスープが多くなるそうです。

食券を渡してしばらく待って着丼です。

素らーめん+トッピング

横から

具は、トッピングで追加したチャーシュー、メンマ、煮玉子です。

スープ メンマ

嘉饌は”煮大根”のイメージが強いので、普通にメンマが乗っているとかなり違和感があります。(笑)

チャーシュー 麺上げ

スープはいつもながら濃厚で煮干しの苦みと豚骨の旨味が凄まじいです。私は結構好きな味ですが、当然苦手な人もいるだろうなと思われるスープです。

煮玉子 煮玉子中身

煮玉子は味が浸み込んでいて黒々としています。
今回のは特に中の黄身のところまで、味が浸み込んでいていつもよりも濃厚な味わいでした。

白めし

チャーシューめし

途中注文しておいた「白めし」とトッピングのチャーシューを合わせて食べると予想通り凄く美味しい♪

完食

久々に食べましたが、やっぱり濃度と苦みが強烈なインパクト大のラーメンでした。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:煮干鰮豚骨ラーメン嘉饌(カセン)
ジャンル:煮干鰮豚骨
麺:自家製麺、細麺ストレート
所在地:東京都八王子市千人町1-12-10
最寄駅:JR西八王子駅(北口)
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)18:00~23:00
※日曜日は22:30迄
定休日:木曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ9席
オープン日:2017年4月23日
HP:https://twitter.com/tonkotukasen
備考:「煮干鰮らーめん圓」のセカンドブランド

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR西八王子駅周辺のラーメン, こってり濃厚系ラーメン, 豚骨ラーメン
-,

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2018 All Rights Reserved.