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限定「金目鯛塩らーめん」780円@らーめん いつ樹 本店【青梅市】

更新日:

<2019年238杯目>

今日は「Tombo」「かなで」と連食したので、もうこれ以上は食べれないと思っていたのですが、程なくしてラーメンのお誘いが・・・私を殺すつもりかな!?(笑)

そんなわけで寿命を縮める覚悟で3軒目に行って参りました「らーめん いつ樹 本店」です。

悲しいかな、いつ樹のエンブレムを見ると無意識にボルテージが上がってしまいます。

今回の限定は「金目鯛塩らーめん」780円です。

店内に通され席に着くと、そこはかとなく金目鯛の特有の美味しそうな香りが漂ってました♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシューが2枚、メンマ、海苔、ネギ、です。

「金目鯛塩らーめん」はレギュラーの「鯛塩らーめん」の金目鯛バージョンなので美味しくないはずはありません!

一口スープを啜ると、金目鯛の炸裂する力強い風味に圧倒されます。

 

塩気も相当ありますが、それを感じさせないほどに重厚な旨味!流石に美味しいです!!

麺は中太縮れ麺です。口の中で弾けるプリップリの食感が面白いけれど、個人的には細麺の方がこのスープには合いそうと思いました。

今日3杯目だったので食べる前から満腹感がありましたが、ラーメンと対峙すると気持ち的にフードファイターみたいになっちゃいますよね!?

そんなわけで、スープまでスッキリと飲み干して完食です!

ふと横を見ると誘ってくださった方はスープを残していました・・・。(遠い目)

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:らーめん いつ樹 本店
所在地:東京都青梅市新町9-2211
ジャンル:鮮魚系
麺:自家製麺
最寄駅:JR青梅線小作駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~21:00
※材料切れ次第終了
定休日:不定休
オープン日:2017年8月7日
駐車場:あり(24台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:20席
Twitter:https://twitter.com/itsukigonokami
備考:東京都青梅市新町5-3-7から移転

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