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限定「海老辛油そば」900円@大山家 本店【武蔵野市】

更新日:

<2019年233杯目>

五ノ神精肉店でガッツリとラーメンを頂いたので、お腹も膨れたし帰って寝るか・・・と思っていたら悪魔のささやきが・・・。

『大山家行きましょう!』

しかも半ば騙される形で、最寄りの昭島店ではなく武蔵野市にある本店へ。(汗)

どうやら限定の「海老辛油そば」がお目当てらしい。この「海老辛油そば」は昭島店では提供されておらず、本店のみの提供なので、食べたい場合は本店に行かないと食べられません。

個人的には先日のスタンプラリーで、食べれば良いと思っていました(指定できるか分かりませんが)が、8月31日までの提供だったので、クーポン使用期間の10月まで待っていたら食べられなかったので結果オーライでした♪

ちなみに、こちらの「海老辛油そば」は第11回最強の次世代ラーメン決定戦!本選進出商品なのだそうです。

<最強の次世代ラーメン決定戦!公式サイト>
https://ramen.yahoo.co.jp/

現在「大山家 海老辛油そば」は汁なし部門で2位です。せっかくなので、ご縁のあったラーメン店には1位になってほしいですね。よかったらぜひ投票してあげて下さい。m(__)m

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、味玉、茹でキャベツ、ほうれん草、刻み海苔、ネギ、唐辛子、など。

一見して辛そうには見えないですね。

油そばなので、タレと全体をよくかき混ぜながら頂きます。

 

麺は極太の特注麺です。少し固めの茹で加減ですが、個人的にはこのぐらいの固さは好みです。

エビ油の風味の乗った甘辛のタレを極太の麺に絡めて頂くと、とにかくジャンキーで貪りたい本能に訴えかけてくるような無類の旨さ!!

茹でキャベツやほうれん草が、箸休め的な感じで良い塩梅で納まっています。

本日3杯目ということで一抹の不安はありましたが、食べ始めると美味しくて、いつのまにかついつい完食しておりました♪

繰り返しになりますが、「最強の次世代ラーメン決定戦!」の方もがんばってほしいですね!

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:大山家 本店
所在地:東京都武蔵野市境南町5-3-16
ジャンル:家系
麺:山正食品(特注極太麺)
最寄駅:西武多摩川線武蔵境駅
営業時間:
(通し)11:00~24:00
※日曜日は22:00まで
定休日:なし
オープン日:
駐車場:8台
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:17席(カウンター9席、4人掛テーブル×2)
公式サイト:https://oyamaya.com/
Twitter:https://twitter.com/ramen_oyamaya
備考:近藤家 本店(六角家系)出身

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