<2019年160杯目>
今日は京王八王子駅近くのラーメン店「らあめん花月嵐 京王八王子店」に行って来ました。
クーポン券の期限が5月31日で切れてしまうので訪問です!
お店に着くと店頭には、今回の限定「信州鶏白湯 気むずかし家」のタペストリーが風に揺られて棚引いておりました。
説明によると「鶏白湯ラーメン」を全国に広めた元祖・鶏白湯なのだそうです。
入口の横に券売機が設置されているので、「信州鶏白湯 気むずかし家」780円を購入します。
食券を渡す際にクーポン券を利用して、「ニンニク豚めし」をお願いしました。(このために来た!)
しばらく待ってトレーに乗ってラーメンが運ばれてきました。
具は、チャーシュー2枚、メンマ、海苔、薬味のネギです。
チャーシューは炭焼きで燻しているそうで何やら香ばしさがありました♪
スープは大量の鶏ガラを香味野菜とともに煮出したという濃厚鶏白湯スープです。鶏の旨味が凝縮されていて美味しい!!
面白かったのは、今回の限定特製の専用麺です。
黒米粉と焙煎小麦をブレンドさせて開発したそうで、見た目も黒っぽい色をしていて、さながら蕎麦麺のようです。
途中、味変で卓上の激辛壺ニラを投入。花月に来ると、まず使用しますがどのラーメンにも大抵合います。
残ったスープはニンニク豚めしと合わせながら完食です。
ちなみに、らあめん花月嵐 京王八王子店は先行販売です。一般販売は、6月5日(水)からなのでお間違いなく!
再現度:★★★☆☆
【店舗情報】
店名:らあめん花月嵐 京王八王子店
所在地:東京都八王子市東町1-2
ジャンル:ALL/限定
最寄駅:八王子駅(JR中央線)/京王八王子駅(京王線)
営業時間:11:00~27:00
定休日:なし
駐車場:なし
禁煙・喫煙:喫煙可(11:00~15:00は禁煙)
座席数:22席
HP:http://www.kagetsu.co.jp/
オープン日:2018年10月19日リニューアル
備考:1992年創業のチェーン店