アサリとトマトソース

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限定「アサリとトマトソースのつけ麺」850円@らーめん なぶら京王八王子店

更新日:

<2019年84杯目>

今日は京王八王子駅近くにあるラーメン店「らーめん なぶら京王八王子店」に行って来ました。

外観

お目当ては20年前ぐらいにイタリアンシェフから作り方を教わったというトマトソースを使用した「アサリとトマトソースのつけ麺」です。

店頭には限定の案内はありませんでしたが、店内に掲示がありました。

店内POP

期間限定

「アサリとトマトソースのつけ麺」850円

225g:850円、300g:950円

券売機横

今まで気が付きませんでしたが、券売機の側面にはラオタシールが貼ってあります♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

アサリとトマトソース

横から

バジルソース

麺の上には、チャーシューが2枚、角切りメンマ、バジルソース。つけダレには味玉、トマト、アサリ、スライス玉ねぎ、水菜などが入っています。

スープ スープ

今日ラッキーだったのは、チャーシューが特別仕様の三元豚を使用していたので、いつもよりワンランク上のチャーシューを味わえました♪

三元豚 三元豚

しかも低温調理されたものとローストされたチャーシューの2種類を堪能することが出来ました。

麺上げ

つけダレに麺を浸して啜ると、甘酸っぱいトマトの酸味、それに仄かにアサリの風味が香ります。全体的にサラリとしていて食べやすく味も纏まっているので、万人受けする美味しいラーメンです。

ミニチャーハン

平日ランチサービスのミニチャーハンも、ちょこっとご飯も食べたいニーズを捉えて何気に嬉しいですね!

途中、添えられているバジルソースをスープに溶かして味に変化をつけながら完食です。

完食

スープ割りのポットを提供してくださいましたが、スープがサラリとしていて適度な濃度なので、そのまま頂いて丁度よいぐらいでした♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:らーめん なぶら京王八王子店
ジャンル:鮮魚系/限定
麺:鈴めん
所在地:東京都八王子市明神町3-23-7カイルアヴィラ1F
最寄駅:京王八王子駅
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)17:30~22:30
定休日:不定休
駐車場:近隣パーキングの利用で「味玉」or「麺大盛」サービス
禁煙・喫煙:ランチタイム禁煙
座席数:18席(カウンター席3、テーブル席15)
オープン日:2016年1月8日
Twitter:https://twitter.com/nabura_hatiouji
Facebook:https://www.facebook.com/RamenNabura/
備考:「たまぞう」グループと縁のあるラーメン店

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