<2018年316杯目>
今日は久しぶりにアイロード沿いにあるラーメン店「竹の家」に行って来ました。
昨晩はガッツリとラーメンを食べてしまったので、今日は軽めにしようと思いこちらに訪問です。
ちなみに、竹の家は現存する八王子のラーメン店の中では最古のラーメン店なのだそうです。
店内に入って左側にメニューが載っているので、今回は「ラーメン」580円+「のり」100円を注文です。
今まで見たことはありませんでしたが”チャーシューメン”が売り切れになっていました。
お会計を先に済ますと、プラスチックの札を渡されるので、席に着いてしばらく待ちます。
店内は奥に長く43席あるので意外と広々としています。
お水はセルフサービス。
卓上調味料は、ブラックペッパーとお酢が置いてあります。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
5センチ角ぐらいに小さくカットされた海苔がラーメンの表面を覆うように盛り付けられて、面白いビジュアルになっていますね!
海苔の下には、具としてチャーシュー、メンマ、薬味のネギが盛り付けられています。
スープは昔ながらの醤油ラーメンといった趣で、複雑さはありませんが素朴な醤油の味わいとかん水のような独特のにおいがあって、どこか懐かしさを覚える美味しさです。
チャーシューは小さく薄っぺらいですが、噛むとノスタルジックな肉の旨味が口の中に広がり味わい深いものがあります。
麺は中細の縮れ麺です。程よく縮れた麺はスープをしっかりと受け止めて、口の中にスルスルっと入ってきます♪
やはりおやつ感覚でサクサクっと軽く食べれてしまうのが竹の家の良いところですね。
全体的に見ると、やや安っぽさはありますが、たま~に無性に食べたくなってくる一杯です。
満足度:★★★☆☆
店名:釜玄 ラーメン専門店 竹の家
ジャンル:中華そば
麺:中細縮れ麺
所在地:東京都八王子市中町4-2
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(通し)10:00~19:00
定休日:水曜日・第3木曜日
オープン日:1954年・昭和29年創業
駐車場:なし
禁煙・喫煙:喫煙可
座席数:43席(カウンター23席、テーブル4席×5)
備考:現存する八王子のラーメン店の中で最古のお店