ラーメン

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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 家系ラーメン

「ラーメン(並)」680円+「キャベチャー」150円+「小ライス」100円@横浜家系 まるに家

投稿日:

<2018年291杯目>

今日は久しぶりに八王子市寺町にある家系ラーメンのお店「まるに家」に行って来ました。

外観

しばらく訪問していない間に営業時間が変わったようです。通し営業になったのはありがたいですね!

営業時間

10/22(月)~営業時間を変更いたします。

(月~金)11:00~21:00

(土)  11:00~20:00

※全日通し営業となります。
定休日:日曜日

券売機を確認すると、昼の遅い時間でしたがキャベチャーが残っていました♪

券売機

そんなわけで、自動的に「ラーメン(並)」680円+「キャベチャー」150円+「小ライス」100円に決定です。

店員さんにお好みを聞かれたので「麺かため」でお願いしました。

卓上調味料

卓上調味料は、いつも通り入れたての様にピカピカです♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

ラーメン

キャベチャー

ライス

具は、チャーシュー、海苔、ホウレン草、ネギです。

スープ チャーシュー

スープはライトな仕上がりながら、深い味わいを秘めた濃厚な豚骨の風味と鶏油の香りが味覚と嗅覚を心地よく刺激していきます。

適度にさしの入ったチャーシューに厳選された海苔と具材の細部にまで拘り抜いた一杯はすべてにおいて非の打ちどころがありません。

麺上げ

麺は、酒井製麺の麺を使用。完成度の高いスープを混ざり、口の中で踊ります。

ご飯巻

キャベチャーもふわふわ食感のチャーシューがこれだけ入って150円は相変わらずの破格です。濃い目のタレで味付けされているので、ごはんのおかずやビールのお供ににも最高の逸品です!

久々にまるに家のラーメンを頂くと、改めてそのレベルの高さを痛感させられます♪

完食

キャベチャーもかなりボリューム感がありますが、気が付くとサクッとスープまで飲み干し完食しておりました。

食べ終わると思いがけないサプライズ!!

ラオタシール

スルスルっと店主がいらしてラオタシールを持ってきてくださいました。
ありがとうございます。m(__)m

満足度:★★★★☆(4.5)

店名:横浜家系 まるに家
所在地:東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F
ジャンル:家系
麺:酒井製麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
[月~金]
(通し営業)11:00~21:00
[土曜日]
(通し営業)11:00~20:00
定休日:日曜日
※2018年10月22日(月)~営業時間変更
オープン日:2015年1月15日
駐車場:なし
※近くにコインパーキング有(パーキングチケット提示で、100円トッピング、小ライス、麺増量のいずれかお一つサービス)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:9席(カウンターのみ)
Twitter:https://twitter.com/maruniya4
備考:「こうや」出身。国産肩ロースを使用。女将さんの接客が素晴らしい。

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