<2018年241杯目>
今日は2018年9月22日にオープンした「めん屋とんぼ」に訪問です。
オープン日の昨日は早々とスープ切れでラーメンを食べることが出来なかったので、同じく食べ損なっていたフォロワーさんとともにリベンジです!
場所はひよどり山トンネルの入口近くで、八王子郵便局(本局)のすぐそばにあります。
専用駐車場はありませんので、車で訪問される場合はコインPをご利用ください。すぐ隣にある角のところのコインPが最寄りです。
店頭にはオープンという事でお祝いの花々が飾られていました。
店内はカウンターのみ8席で、木目調の落ち着いた雰囲気です。店主は髭を蓄えておられて一見強面に見えますが、話してみると気さくでお人柄も良さそうに感じます
お冷は給水器が設置されていて、コップがカウンター上に山積みにされているので、それを自分で汲んでくるスタイルです。
席に着いてメニューの確認です。
~おしながき~
・ラーメン・・・・・・・・600円
・のりラーメン・・・・・・700円
・ねぎラーメン・・・・・・750円
・メンマラーメン・・・・・750円
・チャーシューメン・・・・900円
・中盛 100円増し
・大盛 200円増し
トッピング
・玉ねぎ・・・・・・・・・100円
・のり・・・・・・・・・・100円
・ねぎ・・・・・・・・・・150円
・メンマ・・・・・・・・・150円
・チャーシュー・・・・・・300円
お飲み物
・ビール(中瓶)・・・・・500円
・コーラ・・・・・・・・・150円
・オレンジ・・・・・・・・150円
・黒烏龍茶・・・・・・・・250円
その他
・ライス・・・・・・・・・200円
今回は初回なので素直に「ラーメン」600円を注文です。
卓上調味料は、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、おろしニンニク、豆板醤、お酢、辣油、唐辛子粉、です。
しばらくしてラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ネギです。八王子ラーメンとは書いていませんが、八王子ラーメンを意識して作っているのは間違いなさそうです。
レンゲ、お箸が木製でちょっとオシャレです。
では、早速スープを啜ってみます。店主の拘りだという豚骨に鶏ガラを合わせて炊いているというスープからは、体に染み入るような滋味深いコクを感じます。醤油感は控えめですが、その分年配の方でも安心して食べれるような優しい味わいです。
刻み玉ネギは、かなり細かくカットされていてシャキシャキとしたネギの食感を味わうというよりもは、スープに溶け込んで油っこさを中和するのに役立っているようでした。
麺は、横浜亭製麺所の麺です。中細の縮れ麺で食感とかも普通の中華麺のような印象です。
トッピングのチャーシューは素朴な普通の豚チャーシューです。メンマは太くて味がしっかりと浸み込んでいて美味しかったです。
量もそれほど多くないのでサクッと食べ終わってしまいました。
恐らく一般的にイメージされている八王子ラーメンの人気店と比べると、八王子ラーメンからは離れた仕上がりだったと思いますが、醤油ラーメンとしてみればなかなか美味しかったと思います。
立地的な面で言えば、近くに八王子ラーメンの人気店が並んでいるのと、価格面、専用駐車場がないという点などを考えると、苦戦しそうな気もしますが、ご近所さんをうまく取り込んでがんばってほしいなと思います。
ちなみに、お会計は後払いなので、うっかり払い忘れないように気を付けてくださいね!
満足度:★★★☆☆
店名:めん屋とんぼ
所在地:東京都八王子市大和田町7-8-8
ジャンル:八王子ラーメン
麺:横浜亭製麺所
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~無くなり次第終了
定休日:なし(とりあえず年内はなし)
オープン日:2018年9月22日
駐車場:なし(近くにコインPあり)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ8席
備考:長浜らーめん出身(6年程度)