限定「梅しそラーメン」８００円+「ガーリックバターチャーハン」９５０円＠八王子メルシー

＜２０２５年１８９杯目＞

暑いとは思いましたが、今日は気温が４０度を超えたそうですね。

でも、普通に熱々のラーメンを食べて帰ります。

昭和レトロな懐かしい味を体現しているラーメン店「八王子メルシー」

夜の２２時まで営業されていますし、お店の向かいには、７台分停められる駐車場もあり、使い勝手の良いお店です。

学生さんが多い地区なので、学生限定のサービスは良いと思います。

お店に入って、メニューを見てみます。

新しいメニューなどは、壁に掲示されています。

今回は、８月５日から始まったという「梅しそラーメン」と８月３日から始まったという「ガーリックバターチャーハン」の新メニューコンボです。

しばらく待って「梅しそラーメン」が運ばれてきました。

具というか、薬味というか、刻んだ紫蘇と白胡麻がスープに浮いています。

真ん中に、梅干しが、ぽつんと乗っていました。

チャーシューやメンマといった定番のトッピングは入っていません。

さながら、居酒屋などの〆の一杯に出てきそうなラーメンです。

スープは、塩味が効いていて、少ししょっぱいです。

旨味が薄く、あっさりしていて、本当に〆にちょうど良さそうな味わいです。

さすがに、これだけだと物足りなさは否めません・・・・

量が多いかなと思いましたが、「ガーリックバターチャーハン」を注文しておいて、本当に良かったです。

バター風味のチャーハンの上に、サクサクのフライドガーリックが乗っています。

甘いバターの香りと、ガーリックの香ばしさ、苦みがバランスよく噛み合っていて、旨いです。

ラーメンの方は、ほぼスープ代わりでしたね。

昭和風情感じるお店で、個人的には頑張ってほしいお店なのですが、今回のようなラーメンを出しているようでは、ちょっと厳しいかもしれません。

お会計の時に、スタンプカードを頂きました。

お客さんを増やすために、いろいろと考えてはいるみたいなので、頑張ってほしいですね・・・

満足度：★★☆☆☆