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「バラチャーシューメン」760円+「半ライス」150円@みんみんラーメン本店

更新日:

<2017年244杯目>

今日は八王子市楢原町にある「みんみんラーメン本店」に行って来ました。

「みんみんラーメン本店」は”八王子ラーメン”で有名な老舗ラーメン店です。

最寄駅はJR西八王子駅北口ですが、駅からはかなり距離があるので車で訪問される方が多いです。
ただ、駐車スペースが窮屈なので車の出し入れがちょっと面倒です・・・。

15時頃に訪問すると時間帯にも関わらず20席程ある座席はほぼ満席状態で、一時待ち客が出るほどでした。凄い人気ぶりです。

メニューを見て今回も「バラチャーシューメン」760円に「半ライス」150円を注文です。
ライスと合わせて食べたかったので注文しましたが「半ライス」150円はちょっと高く感じます。

お水は給水器が設置されていてセルフです。

卓上には、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、おろしニンニク、豆板醤、お酢、赤紫蘇ふりかけ、ごま塩、などが置いてあります。

混雑していたので20分ほど待って着丼です。

チャーシューは6枚、メンマ、のり、刻み玉ネギ、です。

スープは醤油が強めに効いていて、ちょっとしょっぱい感じがしました。
私の大昔の記憶ではもう少し香ばしい風味があったような気がするのだけど、その香ばしさは感じられませんでした。
刻みタマネギは、粗みじん切りと摺り下ろしをミックスされたもの。

麺は細麺のストレートでやや黄色味がかっています。
適度なコシと弾力があり、程よくスープを吸っていて美味しいです。

 

ライスは醤油スープが浸み込んだ薄バラチャーシューを巻いて食べます。これは凄く美味しいです。

私の記憶の中のみんみんのラーメンとは少し異なっていましたが、今回もあっという間に完食です。

そういえば、入口のところに9月1日からの「価格改定のお知らせ」が貼ってありました。50円ほど値上げするそうです。

満足度:★★☆☆☆(2.5)

 

【店舗情報】
店名:みんみんラーメン本店
所在地:東京都八王子市楢原町437-1
ジャンル:八王子ラーメン
麺:細麺ストレート
最寄駅:JR西八王子駅/郊外
営業時間:
(昼の部)11:00~16:00
(夜の部)17:00~20:15
定休日:月曜日
オープン日:1982年創業
駐車場:店舗の横、前に8台分ぐらい
禁煙・喫煙:喫煙可
座席数:20席(カウンター4席、8人掛テーブル×2卓(お座敷))
備考:八王子ラーメンの老舗有名店。2017年年9月1日から値上げ。

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