「バラチャーシューメン」７６０円＋「半ライス」１５０円＠みんみんラーメン本店

＜２０１７年２４４杯目＞

今日は八王子市楢原町にある「みんみんラーメン本店」に行って来ました。

「みんみんラーメン本店」は”八王子ラーメン”で有名な老舗ラーメン店です。

最寄駅はＪＲ西八王子駅北口ですが、駅からはかなり距離があるので車で訪問される方が多いです。
ただ、駐車スペースが窮屈なので車の出し入れがちょっと面倒です・・・。

１５時頃に訪問すると時間帯にも関わらず２０席程ある座席はほぼ満席状態で、一時待ち客が出るほどでした。凄い人気ぶりです。

メニューを見て今回も「バラチャーシューメン」７６０円に「半ライス」１５０円を注文です。
ライスと合わせて食べたかったので注文しましたが「半ライス」１５０円はちょっと高く感じます。

お水は給水器が設置されていてセルフです。

卓上には、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、おろしニンニク、豆板醤、お酢、赤紫蘇ふりかけ、ごま塩、などが置いてあります。

混雑していたので２０分ほど待って着丼です。

チャーシューは６枚、メンマ、のり、刻み玉ネギ、です。

スープは醤油が強めに効いていて、ちょっとしょっぱい感じがしました。
私の大昔の記憶ではもう少し香ばしい風味があったような気がするのだけど、その香ばしさは感じられませんでした。
刻みタマネギは、粗みじん切りと摺り下ろしをミックスされたもの。

麺は細麺のストレートでやや黄色味がかっています。
適度なコシと弾力があり、程よくスープを吸っていて美味しいです。

ライスは醤油スープが浸み込んだ薄バラチャーシューを巻いて食べます。これは凄く美味しいです。

私の記憶の中のみんみんのラーメンとは少し異なっていましたが、今回もあっという間に完食です。

そういえば、入口のところに９月１日からの「価格改定のお知らせ」が貼ってありました。５０円ほど値上げするそうです。

満足度：★★☆☆☆（2.5）