「ラーメン小」７３０円＋「ぶた２枚」２００円+「うずら（５個）」１５０円+「うま辛ダレ」１５０円+「肉味噌」１５０円＠八王子 田田

＜２０２５年７４杯目＞

八王子駅前の一等地にあるラーメン店。

AZは、よくこんなに良い立地の物件を押さえられたなと、今更ながら感心してしまいます。

もちろん、いつ行っても満員御礼です。

さて、ただいま”新生活応援キャンペーン”をやってます。

３月１５日～３月３１日まで。

４月まで使えるスペシャルチケットが貰えるよ！

今やタッチパネル式の券売機は、珍しくはありませんが

無料トッピングまで選ばせるようになったので、”注文の多い料理店”みたいになってました。

では、スタート！！

ラーメンの種類を選びーの・・・

麺の量を選びーの・・・

ぶた（チャーシュー）の枚数を選びーの・・・

味の濃さを選びーの・・・

ヤサイの量を選びーの・・・

ニンニクの量を選びーの・・・

アブラの量を選びーの・・・

追加トッピングを選びーの・・・

ようやく、注文が終わりーの！！

小心者なので、後ろにお客さんが待っていると、焦るよね。

こちらが、苦労して注文したラーメン。

追加トッピングの「うずら（５個）」１５０円、「うま辛ダレ」１５０円、「肉味噌」１５０円は別皿で提供されます。

キャベツは、キャベツ抜きにしているインスパイアもある中、結構入っていて驚きました。

ぶた（チャーシュー）は、１枚１００円で、券売機には１０枚まで選べるようになっています。

注文したら、かなりインパクトあるでしょうね。

（誰かやってみてほしい。）

ちなみに、初心者は「ぶた２枚」、おすすめは「ぶた３枚」、ボリューム満点「ぶた５枚」を推奨しています。

スープは、豚骨の旨味と醤油ダレのバランスが良く、しょっぱ過ぎることなく、とても美味しく頂けます。

脂っこさもなくて、ぐいぐい啜れるスープです。

ヤサイや極太麺を食べつつ、レンゲでスープを啜っていきます。

「肉味噌」「うま辛ダレ」を入れると、甘み、旨味、辛味が増幅されます。

スープとの相性もよく、物凄く好みの味になりました。

二郎系ですが、スープまで飲み干せるぐらいです。

そういえば、スペシャルチケット貰ってないと思い、店員さんに言うと、渋々といった感じで、奥からチケットを持ってきてくれました。

こちらから言わないと、貰えないのかもしれない・・・

満足度：★★★☆☆（3.5）