<2021年15杯目>
今日は1~2月提供の季節の限定を食べに「麺処 あずき」に行って来ました。
1~2月の季節の限定は「豚汁らーめん」です。
他の季節の限定は3ヶ月間提供されますが、「豚汁らーめん」だけは1~2月の2ヶ月間のみの提供です。
昨年はうっかり食べ損ないましたが、今年は余裕をもって早めに。
ところで、「あずき」のお店の裏に大き目のコインPが出来たのを知ってますか?
なんと60分100円という良心的な価格設定です。いいところを見つけたなと♪
さて、お店に入って予定通りに「豚汁らーめん」860円を注文です。
トッピングはカウンターのティッシュ箱に書かれています。追加で「味玉」を注文。
さらに1個60円の「いなり」もあったので、2つ注文しました。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、豚肉、大根、ニンジン、レンコン、白髪ネギ、刻み玉ネギ、蓮根揚げ、牛蒡揚げ、トッピングの味玉、など。
盛り付けが丁寧で、丼の上に散りばめられた食材の数々が目を楽しませます。
表面を炙ったチャーシューは2枚乗っています。小ぶりで可愛らしい出で立ち♪
揚げた蓮根や牛蒡は香り良くサクサクとした食感。食材の活かし方が上手い!
スープは、出汁と野菜の煮汁が染み出た優しい味わい。
味噌のコクと風味がふわりと口の中に広がり、身も心も安らぐ。
予想以上に「豚汁」で、今頃の寒い季節には、思わず、ほーッと気持ちまで温かくなります。
麺は、今回は”平打ち麺”を選択しました。
”ほうとう”っぽくなって良いかなと。
最後に「いなり」を軽く平らげて完食です。
「あずき」の季節の限定はどれも完成度が高いので、毎年食べるのが楽しみです。
緊急事態宣言が出て暇があるそうで、この機会に新メニューも考えているとの事。
帰りに、コインPの支払を済ませようとしたら、800円の表示が。
看板の表記を良く見ると”火曜日・日曜日・祝日”100円/60分と表記が。クソ!
よく確認しなかった私がいけないのですが・・・くれぐれもお気を付けください。
満足度:★★★★☆
【店舗情報】
店名:麺処 あずき
所在地:東京都八王子市本町14-10 金子ビル102
ジャンル:八王子ラーメン/季節の限定/その他
麺:自家製麺(たまご麺・ブラックペッパー麺・赤唐辛子麺・平打麺)
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
[火~金]
(昼の部)11:00~15:00
[土・日]
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~20:00
定休日:月曜日
オープン日:2011年4月17日
駐車場:なし(近くに有料パーキングあり)
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:7席(カウンターのみ)
備考:女性店主のお店