限定「豚汁らーめん」１１００円＠麺処 あずき

＜２０２５年４５杯目＞

夜の営業は、土・日の夜しかやっていないので、私的な訪問難度が上がってしまった「麺処 あずき」

閉店時間の５分前で、内心申し訳ないと思いつつ・・・入店。

訪問できるタイミングが限られているので、許してください。

さて、券売機を確認します。

実は「汁なし担々麺」は、まだ食べていません。

が、こういう寒い日は「豚汁らーめん」が食べたくなりますね。

「汁なし担々麺」は、もう少しあったかくなってから食べることにして、今回はやはり「豚汁らーめん」にします。

写真で確認済みですが、今回から”土鍋”で提供されます。

こうしてみると、風情があります。

チャーシューは、表面がカリッと焦がしてあります。

味わいのあるチャーシューで、美味しいです。

そして、豚バラ肉、なめこ、大根、ニンジン、などなど、野菜などもたくさん入っています。

かなりの種類の具材が、てんこもりですね。

ひとつひとつの仕事ぶりも丁寧ですし、味の作り方も、すごく巧いです。

麺は、”唐辛子麺”でお願いしたはずでしたが・・・

”たまご麺”でした。

きっと、疲れていたのですね。

代わりと言っては何ですが、提供して下さった辣油を投入して、辛味を足して、味変に。

土鍋なので、冷めにくく、最後まであったかい豚汁らーめんを堪能できました。

これだけ美味しくて、丁寧に作られたラーメンなら１１００円でも、お安く感じました。

満足度：★★★★☆