四神ラーメン「朱雀（夏ver）」９００円＠びんびん亭 ユーロード店

＜２０１７年１６３杯目＞

今日は去年の１１月１６日にオープンした「びんびん亭（ユーロード店）」に行って来ました。

八王子に限って言えば、八王子（南口）、西八王子、高尾に続いて４店舗目のお店になります。
びんびん系列のお店は急激に勢力を拡大しつつあります♪

さて、今日のお目当ては６月１３日（火）から始まった四神ラーメン「朱雀（夏ver）」です。
実は昨日も訪問したのですが、夜からの提供ということで今日の訪問になりました。

店内に入り、四神ラーメン「朱雀（夏ver）」９００円の食券を購入します。

券売機の上には四神ラーメン「朱雀（夏ver）」のＰＯＰが置いてあり、辛味成分カプサイシンの効能が色々と書かれています。

卓上調味料は、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、醤油、お酢、辣油、白ゴマ、ラーメンタレ、ふりかけ、など。

お水は給水器が設置されていてセルフです。

しばらく待って着丼です。

辛いラーメンは久しぶりな気がするので、辣油の赤いスープを見るとテンションが上がってきます♪

具は、チャーシュー、メンマ、のり、ネギ、刻み玉ねぎ、糸トウガラシが乗せてあり、唐辛子粉も振りかけられています。

レギュラーの八王子ラーメンに辛味タレが加えられているようです。少しフルーティーでタバスコのような酸味もほんのりと感じられます。

辛さは普通程度の辛さですが、甘味もかなりあります。
感覚的には「辛さ７：甘さ３」ぐらいの比率です。

途中で店員さんが「スープに合うので！」とライスをサービスしてくださいました。
昨日の昼に食べれなかったので、サービスしてくれたのだと思います。

せっかくなので、残ったスープに頂いたライスを投入して完食です。

９００円という価格を考えるとちょっと高めの値段かなと思いますが、辛いラーメンが好きなので概ね満足で美味しくいただきました。

満足度：★★★☆☆