限定「汁なし野菜」１２００円＠東池袋大勝軒 八王子店

＜２０２５年２８９杯目＞

１２月１９日に閉店する報があってから、日に日に混雑している「東池袋大勝軒 八王子店」

当初、１１月１３日～１７日までの提供予定だった限定麺の「野菜」ですが、臨時休業などもあり、２０日（木）まで延長されました。

※１８日（火）、１９日（水）は定休日です。

ちなみに、この限定麺「野菜」は、２３年前に”大勝軒が二郎みたいな事やってる”と話題になった商品です。

かつ、大勝軒の限定麺の中でも一番人気の商品です。

しれっと、ラストオーダーが１８時５０分になりましたので、夜営業中の訪問も難しくなりました。

実際に、何度か食べ損なっています。

そんなわけで、今日はお昼の２時ちょっと前に訪問です。

何とか間に合いましたが、すぐに「２時になったらお店閉めていいよ！」と、店主がスタッフに指示していました。

店内待ちも何人かいて、これから並びが増えたら、さらに閉まる時間が早まるかもしれませんね。

今後の限定スケジュールも告知されました。

「担々」、「味噌」で、閉店となります。

現在提供されている「野菜」は、「もり野菜」と「汁なし野菜」かを選べます。

野菜の量が多いので、通常より麺が少なくなっていますが、同量で良い方や、ニンニク、アブラを入れたい方は、食券を渡す際に店員さんに伝えてください。

店内混雑していてオーダーミスがあったのか、店主が久々にイラついていて、「何やってんだよ！」と檄が飛んでいます。

全盛期を思わせる店内のピリッとした雰囲気に、私としては、懐かしく嬉しいものがありました。

さて、ラーメンの着丼です。

具は、厚切りのチャーシュー、キャベツ、もやし、トッピングで追加してもらった、味付アブラと刻みニンニクが乗ってきます。

チャーシューは、硬くてパサつきがあります。

厚みが３センチぐらいあるものですから、結構アゴが疲れますね。

”汁なし”ですが、５分目、６分目ぐらいまで、スープが浸っています。

レンゲで掬えるぐらいには入っていますので、スープが少ないラーメンみたいな感じです。

野菜から水分が出てくるので、しょっぱくなく食べやすいです。

ブラックペッパーが効かせてあり、ジャンクな味わい。

野菜は多いですが、その分、麺が少なくなっていますので、食べ切るのにギリギリ感はありませんでした。

それでも、確かなボリュームがあって、お腹一杯です。

そんな満足感を噛みしめながら、大勝軒を味わえることに感謝しつつ、閉店までにどんな一杯に出会えるのかを楽しみにしたいと思います。

満足度：★★★☆☆