「ふわふわラーメン」８００円＋「こはく玉」２００円＠らーめん日和

＜２０１７年１６０杯目＞

今日は京王線北野駅を降りてすぐそばの打越町に新しく６月９日にオープンした「らーめん日和」に行って来ました。

オープン初日に続いて２回目の訪問になります。

店舗前のイーゼルには１２日（月）以降の営業時間の貼り紙が新たに貼ってありました。

ピークをずらして１４時過ぎに訪問しましたが、店内はかなり混雑していました。
その後も数人の店内待ち客まで出来て、たまらず一旦オーダーストップをかけていました。
店主お一人で切り盛りされていたので、オペレーションが回っておらずいっぱいいっぱいの様子に見えました。

さて、直前まで「カレーラーメン」と「ふわふわラーメン」どちらにしようか迷っていましたが、今回は「ふわふわラーメン」８００円に決めました。
あと、フォロワーさんの写真を見て美味しそうだった「こはく玉」２００円も注文です。

忙しそうでしたが「こはく玉」は器に乗せるだけなのですぐに提供がありました。

半熟の黄身だけを味付けしたもので、お塩に付けて食べるようです。

黄身は濃厚で濃い味付けなので、美味しいけれどお酒のおつまみ的な感じです。

店内バタバタしていたので、それなりに時間がかかって「ふわふわラーメン」が運ばれてきました。

メレンゲのようなふわふわした泡状の溶き卵がラーメンの表面を覆い尽くしています。
見た目にはかなりのインパクトです。

ラーメン自体は先日食べた普通の八王子ラーメンと同じで、スープはやはり出汁感が弱くアッサリしています。

チャーシューはバラロールチャーシューで厚みもあり、このラーメンの中では存在感があります。
余計な味付けは無く素朴な肉の味わいです。

ふわふわの溶き卵は、スープに溶け込む感じではなく分離してスープに浮いています。
ふわふわの溶き卵に麺を絡めて食べると、ふわふわした泡の食感が面白い感じでした。

最後はスープも飲み干して完食です。

全体的な印象としてはインパクト重視のメニューで、とりあえず一回食べておけば満足かなというメニューでした。

次回訪問する機会があれば、今度はカレーラーメンを食べてみたいと思います。

満足度：★★☆☆☆