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京王高尾線山田駅周辺のラーメン 八王子ラーメン

「ラーメン(玉ねぎ増)」650円+「チャーシュー飯」350円@つけ麺 アメミ屋

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<2021年度254杯目>

今日は営業を再開されたという「つけ麺 アメミ屋」に行って来ました。

時短営業要請中は完全休業でしたので、食べれる機会がありませんでしたが、ようやく食べることが出来ます♪

<紹介新聞記事>

営業時間も元に戻りました。

営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:30~21:00
※スープなくなり次第終了
定休日:月曜日

店内に入ると、先客は2名で、店主お一人で切り盛りされていました。

それにしても、今日の店主はやけにテンションが低かったです。

さて、メニューを確認です。

今回は以前から試してみたかった組み合わせ、「ラーメン」600円と「チャーシュー飯」350円に決めました。

金額が中途半端なので、「玉ねぎ増」50円を追加して、ちょうど1000円です♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

スープの表面には、ギッシリと刻み玉ネギが浮かんでいます。

八王子ラーメンを知らない人(居ないと思うけど)には、背脂が浮いている様に見えるかもしれません。

その他、チャーシュー、メンマ、海苔、が乗っています。

「アメミ屋」は、チャーシュー柔らかくて、お肉の風味も良く美味しいです。

メンマが細いのも特徴的です。

スープは、スッキリした飲み口で、淡いお出汁感。香味油のラードがパンチを与えています。

刻み玉ネギは細かく刻まれています。

粒が細かいのでスープとの一体感があり、啜ると、流れるように口の中に入ってきます。

もちろんシャキシャキした食感が、とてもよいアクセントです。

驚いたのが「チャーシュー飯」!!

一般的なお茶碗よりも一回り大い位の丼ぶりに、たっぷり盛り付けられています。

刻んだサイコロ状のチャーシューがゴロゴロと入っていて、さらに白髪ネギもたくさん乗っていました。

私のような高齢者には、ちょっときついぐらいのボリューム感です。

これで350円は、かなりのお得感がありますね。

ラーメンはもちろん美味しいですし、これだけ食べれて1000円で収まるのだから、満足感はかなりのものです♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:つけ麺 アメミ屋
所在地:東京都八王子市台町1ー17ー5
ジャンル:八王子ラーメン
麺:岩本製麺
最寄駅:京王高尾線山田駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:30~21:00
※スープなくなり次第終了
定休日:月曜日
オープン日:2012年11月27日
駐車場:あり(店舗脇1台、少し離れた駐車場に2台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:14席(カウンター8席、小上がり6席)
備考:ネギが大量に盛られた「ネギラーメン」が人気。チャーシュー飯が、ボリューム満点!

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