<2021年190杯目>
今日は気になっていた限定を食べに小宮町にあるラーメン店「麺や樽座 小宮店」に行って来ました。
なんと!あのシビ辛味噌の”デビルver”が登場です!!
今回の限定は平日の16時以降、若しくは、土日祝の場合はオープン時以降の提供です。
というわけで、オープン時から提供されている本日(土曜日)行くことになりました。
ちなみに、8月16日(月)、17日(火)は休業日だそうなので、訪問予定の方はお気を付けください。
店内に入ると、若い店員さんが3人で切り盛りされていました。
とっても活気があって、気持ちの良い接客です。
券売機の前の限定POPを見ると、”自己責任でお召し上がりください(笑)”とあります。
・・・笑ってんじゃないわよ!
そんなわけで、”自己責任”で、「シビ辛味噌ラーメン デビルver」950円をMAX(3辛)で頂きます。
金額的に中途半端だったので、「辛味油」50円も追加♪←バカ
食券を渡すと、店員さんが「相当辛いですが大丈夫ですか?」と訊いてきましたが、そんなの食べてみなけりゃ分かりません・・・。
さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、挽肉、メンマ、ニラ、糸唐辛子、です。
スープは、ドロドロのスープで、辛味はそれほどではありませんが、山椒の痺れが激烈です。
ビリビリして、あっという間に口に中の感覚が麻痺して、まるで自分の口ではないみたい。
ちなみに、唐辛子は、ハバネロ、ジョロキアなどを使っているそうで、かなり辛いはずなのですが、辛味というよりもは、とにかく痺れが半端ありません。
麺は中太麺です。つけ麺と同じ麺のように思います。
それにしても、このテクスチャーは私がいままで食べて来たラーメンの中で1~2位を争うほど、、、最悪です。
ビリビリとして口の中の感覚が麻痺している上に、山椒や唐辛子の粉のジョリジョリとした何とも言えない食感・・・
まるで、泥水でも啜っているかのような口当たりです。
良い意味でも、悪い意味でも、よくぞここまで激烈なスープを作って提供したなと。(グッジョブ!)
麺、具は、難なく完食。
ただ、このスープを飲み干すべきか否かは迷いました。
もしスープを飲み干すつもりなら、工兵の勇気が必要だ!
意を決して、私史上最悪のテクスチャーであるドロドロスープを何とか完飲。
ちなみに今まで、このスープを完飲した人は誰も居なかったそうです。(笑)
店員さんに空になったドンブリを見せると・・・
「正気なのかなと思いました。」との言葉を頂きましたので、頑張って完飲した甲斐があったのかなって思いました。
満足度:★★★★☆
店名:樽座 小宮店
オープン日:2007年6月30日
ジャンル:海老味噌/その他
麺:鈴木製麺
所在地:東京都八王子市小宮町941-1
最寄駅:JR八高線(小宮駅)
営業時間:
(通し営業)11:30~23:00
※日祝は11:30~21:00
定休日:年中無休
駐車場:店舗前に8台
禁煙・喫煙:完全禁煙
Twitter:https://twitter.com/menya_taruza
座席数:27席
備考:看板メニューは濃厚海老味噌ラーメン!!限定にも注目。