<2019年110杯目>
今日は八王子の名店「煮干鰮らーめん 圓」に行って来ました。
約1週間ぶりの訪問です。
1週間しか経っていないので、これといって変わったところはありませんが、券売機のボタンがが番号がふられて綺麗に整理されていました♪
そして(どうでもよいけど・・・)「ブタカレー」の表記が「豚カレーごはん」(スパイシー)に。
そんなわけで、今回も「煮干しらーめん薄口醤油」780円+「豚カレー」250円の組み合わせで頂きます。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー2枚、メンマ、味玉、ネギです。いつも通りの綺麗な盛り付けで美味しそうです。
スープは微かに苦みがあり、澄んだ煮干しの風味が鮮烈に香ります。
何度も食べているけれど、食べても食べても飽きることのない、スープ、麺、トッピングの全てが洗練された極上の一杯です!!
そして、個人的には「豚カレー」との組み合わせが、食欲中枢のど真ん中にズバンと突き刺さります♪
スパイスと辛さがガッツリ効いてお肉もたっぷり入ったカレーは250円で食べれるのが申し訳なくなるレベルで旨いです。
「ラーメン」×「豚カレーごはん」の引きが強すぎて、最近はこの組み合わせばかり食べています。(笑)
満足度:★★★★☆(4.5)
【店舗情報】
店名:煮干鰮らーめん 圓
所在地:東京都八王子市横山町21-21
ジャンル:中華そば
麺:自家製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00(スープ切れ次第終了)
(夜の部)17:00~23:30(スープ切れ次第終了)
定休日:火曜日(2019年4月以降)
オープン日:2009年5月23日
駐車場:無(近隣にコインパーキング、有り。)
禁煙・喫煙:完全禁煙
Twitter:https://twitter.com/niboshiiwashi
座席数:カウンターのみ7席
備考:2009年2月に閉店した町田の「勇次」が移転リニューアル
主な受賞歴:
食べログ東京ラーメンランキング第3位(2016年10月時点)
TRY2015年度名店部門(しょう油)第10位、TRY2017年度名店部門にぼし優秀賞