「らあめん」730円+「生たまご」50円+「バター」50円

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「らあめん」730円+「生たまご」50円+「バター」50円@らあめん大安

投稿日:

<2018年195杯目>

今日は久しぶりに八王子南口にあるラーメン店「らあめん大安」に行って来ました。

外観

外観正面

どのくらい久しぶりかというと約1年10ヶ月ぶりになります。何せ昼の2時頃に訪問するとだいたい閉まっていたもので・・・。

店頭POP

営業時間が昼は14時30分までと記載されていますが、経験上14時頃には既に閉まっていることが多いです。

ならばと今日は14時ちょっと前に訪問すると並びもなくすんなりと入店することが出来ました。

店員さんは店主と奥さんと息子さんらしきファミリー経営です。とても爽やかな感じの接客です。

券売機

券売機は厳選されたメニューと大きいボタンが分かり易く配置してあって清々しいです♪

朝一で売り切れてしまう「チャーシューめん」は当然のことながら既に完売です。今回は「らあめん」730円+「生たまご」50円+「バター」50円を注文です。

卓上調味料

卓上調味料は、お酢、胡椒、唐辛子、です。

しばらく待って着丼です。

「らあめん」730円+「生たまご」50円+「バター」50円

横から

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、小松菜、トッピングのバターと生たまごです。

チャーシュー

チャーシューは相変わらず厚みもあって迫力のある肉塊です!今日のは、脂身はほとんど見受けられない柔らかい肉質で美味しかったです。個人的には今日は当たり肉でした♪

スープ

スープは透明感のある透き通った清湯スープです。サッパリした醤油味で、老若男女好まれる味わいですね!スープはアッサリしているので、バターを入れるとバターのコクが加わって味に厚みが出て来ます。なのでバターはお勧めのトッピングです。

麺上げ

麺は平打ち縮れ麺です。普通の「らあめん」で麺が2玉(300gぐらい?)あるので、小食な人は要注意です。今日も隣の人が麺を食べ切れずに残しておられました・・・。

心配な方は巷の普通サイズぐらいの分量の「らあめん(小)」520円が用意されているので、そちらをご注文ください。

完食

今回もスープまで飲み干し、あっという間に完食です。

ちなみに夏季休暇8月11日~15日までのようです。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:らあめん大安
所在地:東京都八王子市子安町1-11-10エリートビル1F
ジャンル:あっさり醤油
麺:平打縮れ麺
最寄駅:JR八王子駅南口
営業時間:
(昼の部)11:00~14:30
(夜の部)17:00~20:00
※土曜日は11:00~スープ終了まで
定休日:日曜日・祝日
オープン日:2010年7月8日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ10席
備考:新宿の老舗「満来」からの独立。チャーシューめんが人気。

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