ラーメン

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八王子ラーメン 八王子郊外(北側)にあるラーメン

「ラーメン(並)」550円@みんみんラーメン本店

更新日:

<2018年125杯目>

今日は八王子市楢原町にある「みんみんラーメン本店」に行って来ました。

外観

仕事が忙しく昼食が遅くなってしまったので、16時まで営業されているこちらのお店に久々の訪問です。

駐車場

駐車場は店舗脇と前の8台分位停めることが出来ていましたが、店舗裏に10台分の専用駐車場が整備されていました。正直な話、以前の駐車スペースの状況だと車の出し入れが大変だったので、とてもありがたいです。

営業時間

お店に入ると店主は居らず、女将さんと若い女性2人の3人態勢で切り盛りされていました。

メニュー

メニューを確認して、今回は「ラーメン(並)」550円を注文です。ちなみに、去年の9月1日から価格が50円程値上がりしています。

卓上調味料

卓上調味料は良く見ませんでしたが色々と並んでいます♪

しばらく待って着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ネギ、です。

ラーメン

横から

丼から立ち昇る香りは、昔よく食べていたころのみんみんのラーメンを想起させるような懐かしい良い香りがありました。
刻みタマネギは、不揃いで粗っぽい微塵切りです。

スープ スープ

今日のラーメンは醤油がキリッと立っていて、スープの表面を覆うたっぷりのラードに、中細ストレート麺がよくマッチしていて”八王子ラーメン”の王道といった具合で美味しかったです。

麺上げ チャーシュー

最近は食べるたびに印象が変わるのですが、今日のは最近食べた中では比較的美味しく感じました。

完食

帰り際に花月の話を振ると色々と裏話を話してくださいました。色々と思うところがあるようで・・・。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:みんみんラーメン本店
所在地:東京都八王子市楢原町437-1
ジャンル:八王子ラーメン
麺:細麺ストレート
最寄駅:JR西八王子駅/郊外
営業時間:
(昼の部)11:00~16:00
(夜の部)17:00~20:15
定休日:月曜日
オープン日:1982年創業
駐車場:店舗の横、前に8台分ぐらい、店舗裏に10台
禁煙・喫煙:喫煙可
座席数:20席(カウンター4席、8人掛テーブル×2卓(お座敷))
備考:八王子ラーメンの老舗有名店。2017年年9月1日から値上げ。

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