鯛塩

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限定「鯛塩ら~麺」780円+「辛メンマ」150円@東京オイルヌードル 油田

更新日:

<2018年340杯目>

今日は八王子駅南口すぐそばにある”まぜそば”専門店の「東京オイルヌードル 油田」に行ってきました。

外観

店頭のボードには”八王子話題の店ランキング1位”に選ばれたという貼り紙が貼ってありました。

外POP

さて、今回のターゲットはInstagramで告知されていた、1日限定20食の「鯛塩ら~麺」です。

寒い季節には”まぜそば”というより”ラーメン”が食べたいと思っていたところ、ようやくラーメンの登場です♪

鯛塩ら~麺POP

1日限定20食

熱々 鯛塩ら~麺 780円

心も体もポッカポカ!

1日限定20食と仕込み数が少なく、私の訪問時には残り2杯分しかなくギリギリ食べることが出来ました。

辛メンマPOP

そして、パッと目についた”辛メンマ”も注文です。「辛」という文字に弱いです。(笑)

しばらく待ってラーメンの着丼です。

鯛塩

具は、チャーシュー、味玉、メンマ、白髪ねぎ、シラス、カイワレ、ゆず皮、器に柚子胡椒が添えられていました。

ゆず皮の香りがふわりと香ってとても良い匂いがします。

スープ チャーシュー

スープは、かなり透明度の高いスープで、表面には鯛油が浮かびます。見た目通りにスッキリした味わいで、インパクトはありませんが、まずまず美味しいです。

ただ、せっかく「鯛」を謳っているわけなので、もう少し鯛の風味や旨味を感じれたらさらに良いのにと思いました。

麺上げ

麺は、限定用に特注した中細縮れ麺です。もっちりした食感のある玉子麺でどこか懐かしみの感じる麺です。

辛メンマは穂先メンマにラー油で味付けされており、おつまみ、トッピングとしても使えます。

辛メンマ

とてもサッパリとしたラーメンだったのでサクッと食べ終わってしまいました。

完食

全体的にみて呑みの後に軽く食べたい方や年配の方には受けるかもしれませんが、一杯でラヲタを満足させるラーメンではないかなと思います。

店員さんは2人共とても気さくで感じの良い方なので、南口のラーメン界隈を盛り上げて頑張って欲しいと思います。

ちなみに、2019年お正月もひょっとしたらお店を開けているかもしれないそうです!!お正月ラーメン難民になりそうでしたらチェックしてみてはいかがでしょうか♪

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:東京オイルヌードル 油田/TOKYO OIL NOODLE YU-DEN
所在地:東京都八王子市子安町4-26-6とちの木ビル107号室
ジャンル:魚介系まぜそば
麺:麻生製麺
最寄駅:JR八王子駅南口
営業時間:
(昼の部)11:30~15:00
(夜の部)18:00~23:00
※オイルなくなり次第終了
定休日:なし(とりあえず)
オープン日:2018年9月13日
駐車場:なし(お近くのコインパーキングをご利用ください)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:15席(カウンター7席、4人掛テーブル×2)
Instagram:https://www.instagram.com/tokyo_oil_noodle_yu_den/
備考:東京初「塩」魚介系まぜそば専門店

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