「辛味噌油そば 大盛」９８０円＋「油組スペシャル」２０円＋「スペシャルトッピングＢ」３４０円＠油そば 東京油組総本店 八王子組

＜２０２４年２２４杯目＞

「油そば」は好んで食べませんが、今年は、「油そば」のお店が続々とオープンしています。

パッと思い浮かべただけでも「油鷹」「油そば日本油党 八王子支部」「風神雷神」が上がります。

そんなわけで、既存のお店「油そば 東京油組総本店 八王子組」に約３年半ぶりに訪問です。

とにかく、立地が良いですね。

お客さんも、入っています。

営業時間が１１時～２３時まで、通し営業なのも有難いです。

お店に入りましたが、何人かの店員さんが居ましたが、誰一人として「いらっしゃいませ」といった掛け声はありませんでした。

ラーメンを食べに来ているので、過度な接客は期待していませんが、何もないのは寂しい・・・

「油そば 東京油組総本店 八王子組」では、並盛（160ｇ）、大盛（240ｇ）、Ｗ盛（320ｇ）、どれを選んでも同一料金です。

私の場合ですと、大盛ぐらいがちょうど良さそうです。

結局「辛味噌油そば 大盛」と「スペシャルトッピングＢ」にしました。

気になった自家製食べるラー油「油組スペシャル」も合わせて注文です。

２０円ですし。

食券を渡すと、すかさず、カウンターの上に「油組スペシャル」が、ポンと置かれました。無言で。

卓上調味料は、こちら。

しばらく待って、「油そば」の着丼です。

「スペシャルトッピングＢ」は、チャーシュー２枚、ねぎゴマ、半熟たまご、がセットになったトッピングです。

なので、デフォだと細切りのチャーシュー、メンマ、刻みのりだけ、という寂しい感じだったかもしれません。

辛味調味料を全体によく馴染ませてから食べます。

「油そば」は、卓上の辣油とお酢を掛けて食べるのが一般的です。

”並盛”では、それぞれ２週回し込む量、”大盛”では３週回し込む量が目安になるそうです。

接客は、あまり良くありませんでしたが、味はなかなか良いです。

途中から、「油組スペシャル」を振りかけます。

サクサク食感で、まぁまぁ辛くて、うまいですね。

揚げニンニクと唐辛子を使っています。

２０円ですし、おすすめです。

今年は、３年分ぐらいの「油そば」をすでに食べたので、しばらくは食べなくても良いかなと。

満足度：★★☆☆☆