夏限定「カレーラーメン」１１００円＋「炙りチーズご飯」２５０円＠横浜家系ラーメン 八王子大和家

＜２０２４年１２８杯目＞

そういえば・・・と思い出した。

以前、頂いた無料券があったっけ・・・。

その無料券を使って意気揚々と「カレーラーメン」を頼むと、「並みラーメンのみとなります。」だって。

「横浜家系ラーメン 八王子大和家」

いやぁ、なんだか恥ずかしい思いをしました。

”お好きなラーメンメニュー１杯”って書いてあるし、載ってる写真も、これ並みラーメンじゃないよね・・・

まぁ、ご厚意で頂いたものだし、別にいいけどさ。

そんなわけで、使えなかった無料券を引っ込めて、普通に「カレーラーメン」と「炙りチーズご飯」の食券を購入しました。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、海苔３枚、ほうれん草、ウズラ、刻み玉ねぎ、福神漬け、が載っています。

チャーシューは、バラ肉を使っています。

確かな歯ごたえがあって、その肉の食感が美味しさの大きな要素になっています。

ベースは、クリーミーでマイルドな豚骨スープです。

そこにオリジナルのカレースパイスが加わります。

想像していた以上に、まろやかなスープとスパイスの相性は抜群です。

香辛料の香り、舌の上に広がる、まろやかな旨味・・・

スープはサラリとしていますし、香辛料ピリッとした辛さと香りが食欲を刺激し、夏の暑さの中でもスルスルと啜れます♪

極めつけは、「炙りチーズご飯」

これに残ったスープをかけて食べると、こちらもまた絶妙の相性です。

こんなにむし暑いのに・・・食指はどうにも止まらない。

満足度：★★★☆☆（3.5）