<2023年266杯目>
ラーメン二郎 めじろ台店の店主って、声が小さいですよね。
今年の6月18日に、先代から引き継ぐ形で、ラーメン二郎 めじろ台店がリニューアルされました。
が、店名こそ同じですが、内容は異なりますし、実質的には別店舗です。
メニューは、シンプルに、小ラーメンか、大ラーメンか、ミニらーめんか。
あとは、ぶた(チャーシュー)の有無です。
オープン当初以来の訪問ですが、トッピングに「生たまご」が加わっていました。
「ぶたラーメン」はすでに完売していたので、「小ラーメン」一択でした。
無料トッピングは、ニンニク、野菜、アブラ、カラメで、提供直前に聞かれます。
店主の声が小さいので、自分の番が回って来そうになると、コールに全神経を集中します。
仕事終わりだったので、ニンニク、アブラをコール♪
アブラには、ほぐし肉が紛れているのですが、今回は少な目でした。
ノーマルでもこの盛りなので、私ぐらいだと、野菜コールはしなくても十分なボリュームです。
ぶた(チャーシュー)は、このでかさ!
いろんな二郎系を食べてきましたが、やはり直系は別格です。
濃い味付けですが、肉のうま味が濃厚で、脂身の甘さもぬけていない。
スープは、しょっぱくて、旨味が強い。
溶け出した肉の旨味と野菜の旨味が混沌として、旨い。
粗く刻んだニンニクは辛い。
ごわごわとした極太の麺に、野菜やらアブラやらを絡めながら食べると、これが何とも言えない旨さで、癖になります。
単純な味なのですが、最後まで食べさせてしまう魅力がありますね。
食べ終えて感じる二郎の凄さは、費用対効果です。
800円で、これだけ食べれるのは圧倒的だと思います。
満足度:★★★★☆
店名:ラーメン二郎 めじろ台店
所在地:東京都八王子市椚田町513-9
ジャンル:二郎系
麺:自家製麺(平打極太麺)
最寄駅:京王高尾線めじろ台駅
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)17:30~20:30
※日曜日は、11:00~15:00
定休日:木曜日・祝日
オープン日:2017年5月28日(寺田町233-2から移転プレオープン)
※めじろ台法政大学前店(八王子市寺田町233-2)は2002年5月オープン
⇒2023年6月18日、先代から引き継ぐ形で、本店弟子が引き継ぐ。
駐車場:あり(交差点を挟んで向かいに4台分:3.5.7.11番)
禁煙・喫煙:禁煙(店舗前に灰皿あり)
座席数:コの字カウンター席のみ18席
Twitter:https://twitter.com/mejirodai_jiro
備考:二郎直系。無料トッピング(提供直前)ニンニク、野菜、アブラ、カラメ。”