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限定「黒胡麻担々麺」1100円+「激辛」100円@らぁ麺 鶏と鳴く。

投稿日:

<2023年127杯目>

”まだ激辛に挑戦されている方はいらっしゃいませんw”。

その言葉が、眠っていた私の闘争心に灯をつけた!

「らぁ麺 鶏と鳴く。」

お店に着くと、シャッターが半分閉まっています。

(営業が終了してしまったかと思い)店内を覗き込むと、店主のJingさんが一言

「お待ちしておりました。」

(調子いいな・・・)

早速、お目当ての「黒胡麻担々麺」を”激辛”仕様で注文します。

作っている際に、Jingさんが漏らした一言に、耳を疑った・・・

「やべ!入れ過ぎた!」

(一体何を入れ過ぎたの?)

そうして出来上がった品がこちら。

ドロドロとした黒胡麻スープの上に、大量のニラと挽肉が載っています。

ふわっと立ち昇るフォアジャオの良い香り

しかし、その穏やかな表情の中に、激しいものを予感させる・・・

おそるおそる口に運び入れると、そのスープは燃えるような辛味を湛えていた。

それもそのはず、スコーピオン、ジョロキア、ハバネロといった、激辛唐辛子が入っているとのこと。

さらに、粘度も非常に高く、しょっぱさも相まって、なかなかの難易度。

チャレンジメニューに片足を突っ込んでいるぐらいの激辛仕様です。

唐辛子の辛味が、舌から食道、そして胃のあたりにかけて暴れている。

一瞬、「敵前逃亡」という単語が私の頭の中を過ぎった。

が、ここで負けるわけには行かない・・・

無心に食べ続け、ようやく目の前の難敵を攻略。

ふと、Jingさんに訊いてみた

「味見とかしたんですか?」

「・・・ぜんぜん。」

(オ、オイ・・・)

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:らぁ麺 鶏と鳴く。
所在地:東京都八王子市明神町3-24-12フィシオ京王八王子1F(soup&smile LABO間借り営業)
ジャンル:鶏白湯ラーメン/限定
麺:田村製麺
最寄駅:京王線八王子駅/JR八王子駅北口
営業時間:
[土・日のみ]
(昼の部)11:30~15:00頃
※スープ切れ次第終了
定休日:なし
オープン日:2022年1月10日(プレ)
※オープン記念フォロワー限定20食:500円での提供。
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ6席
Twitter:https://twitter.com/Galtzjing
備考:元V系バンド麺。自称料理愛好家。お会計は先払い。

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