<2023年109杯目>
フォロワーさんが食べに行っているのを見掛けてしまったので・・・
ラーメン関係は薄そうだし、特段興味をそそりませんでしたが、とりあえず訪問です。
2023年5月16日オープンの「味の美」。
店内に入って、メニューの確認です。
事前情報通り、ラーメンのメニューは薄いです。
ラーメン縛りがあるので、唯一の麺類「中華冷麺」を注文です。
「マーラー牛肉土鍋」とか「マーラーホルモン土鍋」とか、美味しそう・・・。
ランチタイムは、麻婆豆腐、スープ、お新香が食べ放題です!
店内の中ほどにセルフカウンターが設置されていて、そこで、お好みで取ってきます。
一通り、取ってきた図。
さて、しばらく待って、「中華冷麺」が運ばれてきました。
具は、チャーシュー、トマト、キュウリ、キムチ、ゆで卵、ピーナッツ、など。
チャーシューの、、、色。
スープは、凍ったシャーベット状のものが入っていて、キンキンに冷えています。
ひと口含んでみると、ものすごく酸っぱい!
思わず、お尻の穴が、キュッと縮み上がったよね。
しかも、甘味もあるので、甘酸っぱいです。
かなり苦手な味でした。
麺は、もちろん冷麺。
キンキンに冷してあるので、コシのある食感が、とても美味しいです。
ただ、食べるなら猛暑だった昨日だったかなと・・・
そして、麺類意外を食べに行くお店かなと。
満足度:★★☆☆☆
店名:味の美
所在地:東京都八王子市東町2-12 1F
ジャンル:中華、小籠包など
麺:冷麺
最寄駅:京王線八王子駅
営業時間:
(通し営業)11:00~21:00
※ランチタイム11:00~15:00
定休日:1~2週間は様子見
オープン日:2023年5月16日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:17席(カウンター9席、4人掛テーブル×2)
備考:ランチタイムは、麻婆豆腐、スープ、お新香が食べ放題