<2018年180杯目>
今日はあまりの猛暑に食欲も減退する中、冷やしラーメンを提供するという「ほっこり中華そば もつけ」に行って来ました。
こんなに暑くてもラーメンは・・・食べ歩きます!
お店に到着するとこの暑さにも関わらず外待ちが数名・・・。
外で待っていると照り返しも激しくてフラフラになっているとお母さんがお水を運んで来てくださいました!ありがたいです♪
順番が回ってきてお店に入り食券を購入です。
-限定-
◎冷やしトマトカレーヌードル150g 800円
(大盛可+100円)
味玉付900円
・それぞれの金額を買って限定と伝えて下さい。
・残ったスープにご飯(リゾット)が合います。
今回は味玉付の方と券売機の詳細を見て「半ライス」100円も注文しました。
食券を渡すと店主から「正解!」と一言いわれて、食券を受け取られました。何だかよく分かりませんでしたが、とりあえず「正解」だったようなので素直に喜びます♪
しばらく待って着丼です。
具は、チャーシュー、プチトマト、小松菜、味玉、刻み玉ネギ、などなど。たっぷりのトマトペーストやひき肉がスープに溶け込んでいます。確かに色鮮やかで綺麗な盛り付けです。これがシャレオツって奴ですかね!?
麺は平打ち麺で、麺を持ち上げるとイタリアンなカレースープがたっぷりと纏わりついてきます。トマトの酸味とカレーのスパイスが視床下部の神経細胞に刺激を与えて猛暑で減退した食欲を増進させます!あれだけ食欲が減退していたのに、ラーメンがスルスルと胃袋に収まって行きます。
途中、提供して下さるタバスコで酸味を増して味変を楽しみながら麺を食べ終わると、頼んでおいた「半ライス」が提供されました。
何と!ごはんの上にプチトマトが乗っていて正に”シャレオツ”です!!こんなところに”シャレオツ”を仕込んでおいたなんて、さすが「もつけ」です。
”シャレオツ”を満喫した後は、残ったスープとライスを合わせてリゾット風にして完食です。
満足度:★★★★☆
店名:ほっこり中華そば もつけ
所在地:東京都八王子市万町34-1
ジャンル:中華そば、担々麺、他
麺:自家製麺
営業時間
平日:(昼の部)11:30~14:30頃まで
(夜の部)17:30~21:00頃まで
土・日・祝は11:30~スープ売り切れまで
定休日:火曜日
席数:カウンター席のみ6席
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
オープン日:2016年3月1日
受賞歴:2016年TRY新人賞(しょうゆ部門)3位、同(つけ麺部門)4位受賞、八王子お店大賞受賞
Twitter:https://twitter.com/MiQ4x
備考:”もつけ”はお調子者の意味。限定ラーメンにも注目!