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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 家系ラーメン

「ラーメン(並)」730円+「チャーシュー(1枚)」100円「のり」100円+「ミニライス」50円@横浜家系 まるに家

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<2020年235杯目>

2度続けて尾又家を食べたら・・・急に「まるに家」を食べてみたくなりました。

両店ともに美味しい家系ラーメンを提供されていますが、目指す方向性が違うので上手く共存してくれそうです。

尾又家は、気合系の硬派な家系。

まるに家は、アイドルのポスターやサイン色紙が飾られているPOPな家系。

(そっちの話!?)

さて、店内に入り券売機を確認です。

キャベチャーは売り切れだったので、「ラーメン(並)」730円+「チャーシュー(1枚)」100円「のり」100円+「ミニライス」50円を注文です。

合わせて980円。1000円以内で、できるだけ注文♪

いつも綺麗に整理されている卓上調味料。

前回訪問時にはなかった「魚粉」と「ごま」が加わっていました。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシューが2枚、海苔、ホウレン草、ネギ、です。

 

少し前からトッピングのチャーシューがメニューに加わったので、チャーシューの増量が出来るようになったのが良いですね♪

1枚追加で100円、4枚追加で300円です。

国内産肩ロースの生肉を使用し時間をかけてじっくりと煮込んだチャーシューは、柔らかく旨いです。

まるに家の”チャーシュー増し”はお勧めです!

スープは、ライトな豚骨スープだけどしっかりとコクがあって美味しいです。

麺は、酒井製麺の短めのモチモチ太麺です。固めでお願いすると調度良い固さ加減です。

スープを海苔にたっぷり吸わせ、ライスと合わせて食べるのが家系ラーメンの醍醐味ですね♪

本日も美味しく完飲完食です。

食べる側としては、美味しい家系ラーメンが増えて、選択肢が増えることは嬉しいところです。

満足度:★★★★☆

店名:横浜家系 まるに家
所在地:東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F
ジャンル:横浜家系
麺:酒井製麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
[月~土]
(通し営業)11:00~20:00
定休日:日曜日
※2020年1月15日(水)~営業時間変更
オープン日:2015年1月15日
駐車場:なし
※近くにコインパーキング有(パーキングチケット提示で、100円トッピング、小ライスのいずれかお一つサービス)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:9席(カウンターのみ)
Twitter:https://twitter.com/maruniya4
備考:「こうや」出身。国産肩ロースを使用。女将さんの接客が素晴らしい。

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