中華麺店 喜楽

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限定「中華麺店 喜楽」780円@らあめん花月嵐 京王八王子店

投稿日:

<2019年92杯目>

今日は、行列のできる有名店シリーズを食べに「らあめん花月嵐 京王八王子店」に行って来ました。

外観

今回のシリーズは昭和27年創業で、グルメ芸能人、著名人をも虜にする渋谷の老舗「喜楽」監修のラーメンです。

タペストリー

ちなみに私は「喜楽」は食べたことはありませんが、「揚げネギ」がスープに浮かんだ香ばしさが特徴なのだそうです。

限定POP

店内に入って券売機で「喜楽」780円の食券を購入です。大盛りは出来ないようです。

券売機

クーポンがあったので「ニンニク豚めし」を頼んだら、ニンニクが入らなくなって単に「豚めし」になったとのこと。

しばらく待てラーメンの着丼です。

中華麺店 喜楽

横から

具は、チャーシュー、もやし、味玉(半身)、スープの表面には「揚げネギ」が少々浮いています。

スープ チャーシュー

スープは、アッサリ系の清湯スープ。動物系の素材をじっくり煮だしたノスタルジックな醤油スープです。

特徴の刻み揚げネギは高温の油で揚げてあるので、ネギの揚げ上がった香ばしい味わいがあります。

シャキシャキ食感のもやしと八角を使用しているチャーシューも特有の風味があって美味しいです。

麺上げ

麺は平打ちの太麺です。スープとの相性もまずまず。

豚めし

最後は、スープと豚飯を合わせながら完食です。

完食

実際の「喜楽」のラーメンにどらだけ近いのかは分かりませんが、こんな雰囲気なのかなと想像しながら頂きました♪

再現度:★★☆☆☆(2.5)

【店舗情報】
店名:らあめん花月嵐 京王八王子店
所在地:東京都八王子市東町1-2
ジャンル:ALL/限定
最寄駅:八王子駅(JR中央線)/京王八王子駅(京王線)
営業時間:11:00~27:00
定休日:なし
駐車場:なし
禁煙・喫煙:喫煙可(11:00~15:00は禁煙)
座席数:22席
HP:http://www.kagetsu.co.jp/
オープン日:2018年10月19日リニューアル
備考:1992年創業のチェーン店

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