「麻婆柳麺」７５０円+「ギョーザ」５００円＠来々亭

＜２０２６年２１３杯目＞

お店の前を通るたびにいつも閉まっていたので、とうとう閉店してしまったのかと思っていましたが、復活されていました！

中華料理「来々亭」

お店の方の話では、１年ほど休業していましたが、今年の１月ごろから営業を再開されたそうです。

ただし、営業日は週末の土日のみで、営業時間は１１：００～１４：００、１７：００～２０：００です。

店主はご高齢なので、おそらく、体力的に制限されての営業ではないかと思います。

とにかく貴重な町中華ですので、再開されて良かったです♪

さて、メニューを確認します。

価格もお手頃ですし、試してみたいメニューは多いのですが、今回は「マーボーラーメン」と「ギョーザ」を頂きます。

ちなみに、「ギョーザ」は前回食べてから、すっかりハマってしまいました。

たっぷりの餡がラーメンの表面を覆い尽くす、見るからに食欲をそそるマーボーメン。

挽肉と豆腐が一体となった辛みその餡は、しっかりめに固められているのが特徴で、麺を持ち上げれば、餡がたっぷりとしがみついてきます。

辛さは日本人好みに抑えられていて、刺激よりも旨味とほんのりとした甘みを楽しめる味わい。

マーボー党としては、もう少し辛味や痺れが欲しいところですが、それでも十分に美味しく、絹ごし豆腐のちゅるんとした滑らかなのど越しがたまりません。

そして、もう一品外せないのが手作り「ギョーザ」です。

運ばれてきた瞬間、その圧倒的なボリュームに思わずテンションが上がります。

表面は念入りに焼き上げられており、厚みのある皮はもっちり。

一方、焼き目の付いた部分はカリッと香ばしく、ひと口でその食感のコントラストに魅了されます。

中には肉の詰まった餡がパンパンに入り、食べ応えも申し分なし。

これまでいろいろな町中華の餃子を味わってきましたが、ここ以上の一皿がすぐには思い浮かばないほど、頭ひとつ抜けた美味しさです。

このギョーザを頬張りながら、店が復活してくれて本当に良かったと、しみじみ感じました。

これは近いうちに、また食べに来ること間違いなしです。

満足度：★★★☆☆（3.5）