「もやしそば」５５０円＋「餃子」４００円＠高社楼

＜２０２６年１５６杯目＞

約５年ぶりに「高社楼」に行って来ました。

年季の入った佇まいが、ひと際目を引きますね。

お店に入ると、テーブル席に座っているお客さんが一人・・・と思ったら、女将さんでした。

すっと立ち上がると、厨房へ。

さて、メニューを確認します。

５年前に４５０円だった「中華そば」は、５００円と値上がりしていました。

しかし、いずれにせよ安過ぎです。

他のメニューもリーズナブルなので、いろいろと組み合わせてもお安く済みそうです。

今回は「もやしそば」５５０＋「餃子」４００円にしました。

２品選んでも１０００円で、お釣りがくる安さ！

ラーメンの上には、もやし、豚肉、ニンジン、ニラを香ばしく炒めた具材がたっぷり。

炒め油がスープに溶け込み、口当たりはややオイリーですが、それがコクとなって満足感を高めています。

薄っすらと黒みを帯びたスープからは、野菜を炒めた香りがふわりと立ち上り、どこか懐かしい町中華の味わいを感じさせます。

シャキシャキとしたもやしの食感も心地よいアクセント。

合わせるのは中細の縮れ麺で、スープとの相性も良く、昔ながらのラーメンを思わせる親しみ深さがあります。

「餃子」は、もちっとした皮の食感が印象的。

噛むたびに心地よい弾力が感じられ、シンプルながら満足度の高い一皿です。

卓上の醤油でいただくと、なぜかウスターソースを思わせるような独特の風味が感じられたのが少し気になりました。

全体を通して、気軽にお腹いっぱいになれる価格の安さが際立っています。

こうした味と価格を守り続ける貴重な町中華として、これからも長く残ってほしい一軒です。

満足度：★★★☆☆