新店「ニラそば」６５０円+「おにぎり（鮭）」３５０円＠ハルちゃんのekubo

＜２０２５年１３８杯目＞

今日は、２０２５年５月２３日にオープンした「ハルちゃんのekubo」に行ってきました。

ラーメン専門店ではありませんが、メニューの中に「ニラそば」というのがあったので、とりあえず行ってみます。

場所は、みつい台のバス停となりの「パーシモンコーヒー」の２階です。

一階のコーヒー店は、夜間はすでに営業を終えているようで、建物全体が薄暗く、見つけるのに少し苦労しました。

建物の横の通路を奥に進み、階段を上がったところに、入り口のドアがあります。

お店に入ると、カウンターにお二人座っています・・・

お客さんかと思ったら、女将さんと、ご主人でした。

月曜日だったので、お客さんが少ないね・・・などなど話し込んでいたみたいです。

さて、改めてメニューの確認です。

めん類は、「ニラそば」「茶そば」「山形焼きそば」の３種類です。

特に、”ekubo名物”という「山形焼きそば」は、ご主人から猛プッシュを受けました。

が、今回は「ニラそば」にします。

（ご主人ごめんなさい）

シメを想定したラーメンなので、これだけではおそらく物足りないはずです。

なので、「おにぎり（鮭）」も合わせて注文です。

ほどなくして、ラーメンの着丼です。

文字通り、”ニラ”がたくさん入っています。

真ん中には、温泉卵が乗っています。

麺は、ハルちゃんがお気に入りだというインスタントを使っています。

インスタントなので、やわやわな麺ですね。

味はそんなに悪くないです。

一杯で満足させるのにはさすがに難しいと思いますが、シメのラーメンなら、十分に有りじゃないでしょうか。

「おにぎり（鮭）」は、写真で見るより、ずっと大きいと思います。

鮭が、満遍なく入っていて、食べ始めから終わりまで、美味しく食べれます。

ご飯のふっくら加減もちょうど良く、すごく美味しかったです。

こちらはサービスで頂いた「サーターアンダギー」です。

味付けはカボチャです。

（その他にも色々あります。）

その味は、本場の沖縄の方からもお墨付きをもらったほどだそうです。

えくぼの素敵なハルちゃんが朗らかですし、とてもアットホームな雰囲気で、近くにあったら入り浸ってしまうような安らぎのお店です。

みつい台に住んでいないと食べに行くのにハードルが高そうですが、ぜひハルちゃんに会いに行ってあげてください♪

満足度：★★★☆☆