ら~めん

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「いちセット」750円+「煮玉子」100円@ら~めん いち

投稿日:2018年2月9日 更新日:

<2018年34杯目>

今日は2017年7月6日に下柚木から子安町に移転オープンした「ら~めん いち」に行ってきました。

外観

「ら~めん いち」は創業23年になる老舗で、無菌豚を使用した角煮で有名なラーメン店です。

外POP

「無菌豚」とは”無菌環境、無菌飼育、無菌水などによって飼育された特定の病原体を保有していない豚”だそうです。

当初訪問予定ではありませんでしたが、南口のR店→T店→T店と3店舗に振られたので最終的に辿り着きました。2時30分に閉店してしまうラーメン店が多い中、通し営業してくださっているのは大変ありがたいです。

店内に入ると、店員さんがいつものように感じよく出迎えてくれます。

セットメニュー

「ら~めん いち」のラーメンはとてもアッサリしていて、ラーメンだけだとちょっと物足りなさを感じるので個人的にはセットメニューがオススメです。今回は「いちセット」750円(ら~めん+お好きなミニ丼1つ)を注文です。 ミニ丼はネギチャーシュー丼でお願いしました。

卓上調味料

卓上調味料は、ホワイトペッパー、お酢、辛味噌ダレです。

しばらく待って着丼です。

ら~めん

横から

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、そしてトッピングの煮玉子です。

スープ 麺上げ

スープは、見た目通りの非常にアッサリとした醤油スープです。
絵に描いたような平凡な感じの醤油ラーメンなのだけれど、こちらのお店の雰囲気にはとてもよく合っていると思います。

チャーシュー 煮玉子

無菌豚を使用しているというチャーシューは、とても薄くスライスされていて食べ応えでいうと、ちょっと物足りなさを感じます。トッピングの煮玉子は、味玉ではなく中まで完全に熱の通った文字通り煮玉子です。

ネギチャーシュー丼

ラーメンだけだとちょっと物足りない感じなので、やっぱりサイドメニューもほしいですね!そんなわけで、ネギチャーシュー丼と合わせながら食べると丁度よい感じです♪

完食

途中、卓上の辛味噌ダレをチャーシュー丼やラーメンに投入して味の変化を楽しみながら完食です。

こちらのお店はとても感じの良い接客でお店の雰囲気が良いので、地域の方々をメインにファンを獲得していくような気がします。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:ら~めん いち
ジャンル:角煮ら~めん/八王子らーめん
麺:中細ストレート麺
所在地:東京都八王子市子安町1-7-6飯室ビル1F
最寄駅:JR八王子駅南口
営業時間:
(通し営業)11:00~19:00
※稀に売り切れの場合があります。
定休日:火曜日・水曜日
※火曜日・水曜日が祝日の場合営業
駐車場:なし(近くにコインPあり)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター席のみ10席
オープン日:2017年7月6日移転オープン
備考:無菌豚使用。下柚木で創業23年(2017年6月現在)。

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