辛ねぎ味噌らーめん(辛増)

http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

京王相模原線京王堀之内駅周辺のラーメン 味噌ラーメン 辛いラーメン

「辛ねぎ味噌らーめん(辛増)」800円@らーめん大紅

投稿日:

<2018年33杯目>

今日は八王子市堀之内にある「らーめん大紅」に行って来ました。

外観

外観2

外観(正面)

ずっと大紅の読み方を”タイコウ”と思っていましたが、店員さんに伺ったら正式には”ダイコウ”だそうです。

駐車場案内

駐車場位置

車で訪問する場合は店舗前の交差点を挟んで反対側の坂の途中にある「谷合パーキング」の3番・5番が利用できます。

駐車場プレート

「らーめん大紅様」と書かれたプレートが目印です。

券売機

店内に入り、食券を購入しようとすると券売機はちょうど故障中で口頭での注文になりました。

メニューPOP

醤油らーめん、塩らーめん、味噌らーめん、大紅らーめん、つけ麺、油そば、ざるらーめん、セットメニュー等等、一通りのラインナップですが、今回は気になった「辛ねぎ味噌ラーメン」を注文です。

辛さ調節出来るか伺ったところ出来るそうなので、辛さ増しでお願いしました。

麦茶

席に着くと麦茶を持ってきてくださいました。

店内の様子

店内は、カウンター7席に4人掛けテーブル×2の計15席あり、コミックスも常備されていてゆったりと過ごせそうな空間です。

卓上調味料

卓上調味料は、醤油、お酢、辣油、塩、白ゴマ、おろしニンニク、辛子味噌です。

しばらく待って着丼です。

辛ねぎ味噌らーめん(辛増)

横から

具は、細切りチャーシュー、メンマ、ネギです。

チャーシューねぎアップ

鷹の爪が丸丸1本添えられていましたが、スープの中にも埋もれていて5本ぐらい入っていました。唐辛子は表面が焦がされていて香ばしいです。

スープ 鷹の爪

スープはオーソドックスな辛味噌で、コクと旨味がしっかりと出ていて美味しいです。辛さ増しにしてもらいましたが辛さはそれほどでもなく、程よい旨辛加減でした♪

麺上げ

麺は、中太の縮れ麺です。
少しぷりぷりっとした食感があり、この味噌スープともよく合っていたと思います。

完食

今回もスープまで飲み干して完食です。

目新しさはありませんでしたが、むしろ期待を裏切らないオーソドックスな辛味噌なので、安心してご注文いただける一杯です。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:らーめん大紅(ダイコウ)
所在地:東京都八王子市堀之内3-11-14
ジャンル:ALL
麺:小川製麺所(中太縮れ麺)
最寄駅:京王相模原線京王堀之内駅
営業時間:
(通し営業)11:00~23:00
※日曜日のみ11:00~14:00
定休日:第3日曜日
オープン日:2010年6月18日
駐車場:あり(谷合パーキング3番・5番)
禁煙・喫煙:禁煙(外に灰皿あり)
座席数:15席(カウンター7席、4人掛けテーブル×2)
備考:つけ麺、油そば、ざるらーめんは大盛無料!!

レスポンシブ

スポンサード リンク

-京王相模原線京王堀之内駅周辺のラーメン, 味噌ラーメン, 辛いラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2018 All Rights Reserved.