トロトロ角煮麺

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限定「トロトロ角煮麺」900円@ほっこり中華そば もつけ

投稿日:

<2018年32杯目>

今日は八王子駅南口の万町にある「ほっこり中華そば もつけ」に行って来ました。

外観

お目当てはTwitterで告知のあった限定50食「トロトロ角煮麺」です。

店内に入り、券売機を見て限定の内容を確認します。

券売機

-限定-

◎トロトロ角煮麺(180g) :900円
※大盛可+100円

900円券と限定と伝えて下さい!!

空いてる席に座ると、何と!隣には見覚えのある方が!
・・・どうみても仕事中の様子でラーメンを啜られていました。
皆さん、もつけのラーメンがお好きなようで♪

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

トロトロ角煮麺

横から

具は、角煮が3枚、青菜、ネギととてもシンプルな構成です。
見た目は”沖縄そば”を彷彿とさせます。

スープ

スープは、ガッツリと節の効いたあっさり塩スープです。
淡い感じだけれどスッキリとしていて切れ味は抜群に良いです。

角煮

三枚乗っている角煮はしっかりと味付けされていて、脂身もあるのでラーメンにこってり感を加えています。

角煮持ち上げ

食べ進めるうちに角煮から染み出るタレと肉の旨みがスープに加わって、旨味がアップされて凄く美味しいです!

麺上げ

麺は、沖縄そばを意識たようなうどんっぽい平打ちの太麺です。

完食

最後までダレることなくスープまで飲み干して完食です。

食べる前は何となく想像できちゃうなと感じていましたが、実際食べてみると確かにある程度は想像通りでしたが、凄く美味しかったので食べに行って良かったなと思います。

迷っているようだったら絶対に食べに行った方が良いです♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
ほっこり中華そば もつけ
所在地:東京都八王子市万町34-1
ジャンル:中華そば、担々麺、他
麺:自家製麺
営業時間
平日:(昼の部)11:30~14:30頃まで
(夜の部)17:30~21:00頃まで
土・日・祝は11:30~スープ売り切れまで
定休日:火曜日
席数:カウンター席のみ6席
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
オープン日:2016年3月1日
受賞歴:2016年TRY新人賞(しょうゆ部門)3位、同(つけ麺部門)4位受賞
Twitter:https://twitter.com/MiQ4x
備考:”もつけ”はお調子者の意味。限定ラーメンにも注目!

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