とまとらーめん

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【福生市】「とまとらーめん」750円+「チーズごはん」150円@カッパ64 福生店

投稿日:2017年12月5日 更新日:

<2017年338杯目>

今日は珍しく八王子以外ですが、福生市にある「カッパ64 福生店」に行って来ました。

外観

聞くところによれば、以前はカッパヌードルという店名だったところ、カップ麺の某企業よりクレームが入って店名を変えたのだとか何とか・・・。

駐車場案内

車で訪問する場合は、店舗裏手に5台分の駐車スペースが確保されています。この点RDB及び、食べログでは4台となっていたので、最近になって1台分駐車スペースが増えたのかもしれません。(2017年12月5日現在)

カッパのイラストボード

店頭には、カッパの絵柄の描かれたボードが立て掛けられていおり、営業時間と駐車場の案内が書かれています。

製麺室

入口の横には製麺室が設けられていて、ここで毎朝自家製の麺を打っているそうです。

券売機

店内に入り、こちらのお店に来たらまずはこれでしょ!?ってな感じで券売機で定評のある「とまとらーめん」750円と「チーズごはん」150円の食券を購入です。

店内はやや狭くカウンター8席と6人掛けテーブルが1卓です。

卓上調味料

卓上調味料は、粗挽き胡椒、タバスコ、一味唐辛子が置いてありました。「とまとらーめん」を食べることを考えると紙エプロンが用意されているのは嬉しいところです!

また面白かったのは店内の至る所にジョークネタが散りばめられているところです♪

店舗案内

こちらはお店の案内ですが、良く見ると何かおかしいです。(笑)

カッパの着ぐるみ

壁にはどこかで見たことがあるようなカッパの着ぐるみが掛けられています。(笑)

冷やし中華始めません

”冷やし中華始めません。カッパ”(笑)

こんな感じに店内を見回して楽しんでいるとラーメンの着丼です。

とまとらーめん

横から

具はチャーシュー2枚、キャベツ、もやし、刻み玉ネギ、トマトペースト、ブラックペッパーが少々振られています。

スープ

スープを啜ってみると、豚骨と鶏ガラの動物スープにトマトの酸味と甘みが混然一体となっていてかなり美味しいです。

チャーシュー

外からは見えませんでしたが、スープの中の方には大きめにカットされたトマトの果肉がゴロゴロと埋もれていて、トマトの瑞々しいフレッシュな味わいが楽しめます。

麺上げ

麺は自家製の中細ストレート麺です。
やや細目で硬さもある麺が、ややもするとパスタっぽくなりそうなところを上手くラーメンとしてまとめているように思いました。
もちろんスープとの絡みはすばらしく、とても美味しかったです。

チーズごはん

仕上げは残ったスープに「チーズごはん」を投入していただきます。
帯同して下さったアドバイザーの助言により、チーズごはんを丼の方に投入して、お好みでタバスコを2~3滴、多めかなと思うぐらいに粗挽きのブラックペッパーを振りかけて食べるとこれがまた絶品でした!

チーズごはん投入

「とまとらーめん」+「チーズごはん」の一連のコンボはかなりの満足感があると思います。

完食

私のところからは立地的にはちょっと遠いですが、機会があればまた食べに行きたいなと思えるような美味しいラーメンでした♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:カッパ64 福生店
所在地:東京都福生市北田園1-6-9
ジャンル:トマト、醤油、シーフード、等
麺:自家製中細麺
最寄駅:JR青梅線牛浜駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:30~21:00
定休日:ほぼ無休
オープン日:2012年3月24日
駐車場:店舗裏に5台(No.10~14)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:14席(カウンター8席、6人掛けテーブル×1)
Twitter:https://twitter.com/fussakappa
備考:いつ樹で働いていた方の独立店

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