鬼武者

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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 辛いラーメン

「鬼武者(カレー麺)」780円@傾奇屋本舗 倶梨伽羅

投稿日:2017年10月26日 更新日:

<2017年299杯目>

今日は店主が体調不良によりしばらく休養していた「傾奇屋本舗 倶梨伽羅」が復活したというので早速行ってきました。

外観

私の中では1週間ぐらいと思っていましたが、店主に聞くと2週間程度休んでいたそうです。八王子でも稀有な「辛いラーメン専門店」なので、復活してくれたことがこの上なく嬉しく思います♪

さて、店内に入るとしばらく見ない内に特別メニューのお品書きが整理されて貼ってありました。

<特別メニュー(数量限定 or 口頭注文)>

特別メニュー

・傾奇者(唐辛子麺)激辛!!:980円
※薬味 追い飯付き
「880円の券+100円の券」を購入していただきご注文時「傾奇者(かぶきもの)」とコールください!!

・裏傾奇者(正油らーめん):500円
チャーシューに限りがあり「数量限定」ですのでご希望の方 お早めに!!

・大うつけ(麻婆豆冨らーめん):880円
辛肉麺880円の券を購入していただき「大うつけ(麻婆豆冨らーめん)」とコールしてください!!

・鬼武者(カレー麺):780円
780円の券 購入していただき「カレー」とコールお願いします。「数量限定」

<一般メニュー(食券購入)>

券売機

・卵担々麺:680円
・辛卵担々麺:780円
・肉麺:780円
・辛肉麺:880円
・裏傾奇者(数量限定):500円

<サイドメニュー、トッピング>

・肉増し:200円
・辛味増し:100円
・味玉:100円
・ニラ増し:100円
・大盛り:100円
・ライス:100円
・肉丼:380円

今回は、いつの間にか加わっていた新メニューでまだ未食だった「鬼武者」780円を注文です。

鬼武者メニューPOP

待っている間店内を見回すと、お店の片隅で小物類が販売されていました。

物販

卓上調味料は、おろしニンニク、豆板醤、丼タレ、レモン酢、粉チーズ。

卓上調味料

さらに、コショウに”あじのもと”まで置いてあります。
”当店では化学調味料を一切使用しておりません その味の違いを試してみたい方はご自由にお使い下さい!”

あじのもと

「無化調」というのが一種のステータスのようになっている昨今、この発想はとても面白いですね!店主の独特の感性を感じます。

そうこうしている内にラーメンの着丼です。

鬼武者

横から

具は、チャーシュー3枚、パプリカ、ニンニク、豆苗(えんどう豆の若葉)です。見た目も食欲をそそる感じでなかなか良いじゃないですか!?

スープ ニンニク パプリカ

丼に波波と灌がれたスープを啜ってみると、おお~辛美味しいです!
長期休養中に店主に一体何があったのでしょうか!?(笑)

パプリカ、ニンニクはオリーブオイル、お酢、塩などで味付けしているそうで、程よい酸味がとても良いアクセントになっていました。

仕事中だったので、丸々ニンニクが入っているのを見て大丈夫かなと思いましたが不思議と強烈な匂いはありませんでした♪
(あとでブレスケアでも飲めばいいやと思いそのまま食べました。)

麺

チャーシューは厚みが1センチぐらいあるボリュームのあるものが3枚も乗っています!
表面にはブラックペッパーが降ってあって、スパイシーな味付けです。
肉質もとても柔らかく美味しいです!

豆苗(えんどう豆の若葉)は、ラーメンに乗っているのをあまり見たことがありませんが、予想以上に良い味が出ていました。

今回は、復活記念で小ライスがサービスで付いてきたので、スープを掛けていただきます!まさに痒いところに手が届くようなサービスで嬉しいです♪

ライス

スープ掛け

卓上の「粉チーズ(ナチュラルチーズ)」を掛けてリゾット風にして食べると凄く美味しいです。

リゾット風

でも「粉チーズ」は安いものではないですし、トッピングとして別料金を取っているのが一般的なので、使い放題で採算的に大丈夫なのだろうか・・・と心配してしまいます。(汗)

予想以上に美味しいカレーラーメンで大満足でしたが、何か目の覚めるようなスパーシーさとかあれば、もっと凄いカレーラーメンになりそう♪

ちょうど食べ終わることろ見覚えのある方が入ってきたなと思ってよく見たら、何と!八王子ラーメン界のレジェンドが降臨です!!(驚)

レジェンド降臨

店主が愛されキャラだからでしょうが、何気に倶利伽羅はレジェンド降臨率高いですね♪

何かもう今日は凄いラーメンライフを頂いて大満足だったので★5あげちゃう!!

満足度:★★★★★

【店舗情報】
店名:傾奇屋本舗 倶梨伽羅(カブキヤホンポ クリカラ)
所在地:東京都八王子市新町1-17SSビル1階
ジャンル:ニュータンタンメン系
麺:福原製麺
最寄駅:京王八王子駅/JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)12:00~15:00
(夜の部)18:00~22:00
定休日:月曜日
オープン日:2017年6月22日
駐車場:なし(近くにコインPあり)
禁煙・喫煙:11:30~14:30禁煙
※18:00~22:00喫煙可
座席数:L字カウンターのみ7席
Twitter:https://twitter.com/kabukiya521
備考:辛いラーメン専門店。激辛ラーメン「傾奇者」あり。

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