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JR八王子駅(南口)周辺のラーメン 坦々麺

「担々麺(2辛)」800円+「ロースト焼豚ごはん」300円@ほっこり中華そば もつけ

投稿日:

<2017年269杯目>

今日は仕事の関係でお得意様を連れて「ほっこり中華そば もつけ」に行って来ました。

昨日も訪問したので連チャンです。

お店に入ると最近お会いする機会がなかったお母さまがいらっしゃって、久々に元気なお姿を拝見できてとても嬉しかったです。

今日は限定はありませんので、久々に「坦々麺」800円と「ロースト焼豚ごはん」300円を注文です。

食券を渡す際「辛さはどうしますか?」と聞かれたので「2辛」でお願いしました。

しばらく待って着丼です。

具は、挽肉、味玉(半身)、小松菜、ネギ、など。
ラー油が計量スプーンで2杯分入っているので、赤々としたラー油の色が映えています♪

スープを啜ると、超濃厚なゴマの風味が口いっぱいに広がります!
チーマージャンとラー油、山椒のピリっとした辛さが絶妙で凄く美味しいです。
改めて食べてみると、この自家製ラー油は凄く美味しいですね!

麺はモチモチの中太麺です。
スープが濃厚なので、麺とも良く絡みます。
そして、幅広の麺というか皮状の麺が入っているので、異なる食感と愉しさを演出しています。

サイドメニューの「ロースト焼豚ごはん」はロースト焼豚がドッサリ乗って、300円とは思えない美味しさと満足感があります。

かなり濃厚なスープですがあっという間に完食です。

連れのお客様も「美味しい美味しい!」と大変満足された様子で嬉しかったです。

お店を出るとお店の前には10人以上の並びが・・・。(汗)

満足度:★★★★★

【店舗情報】
ほっこり中華そば もつけ
所在地:東京都八王子市万町34-1
ジャンル:中華そば、担々麺、他
麺:自家製麺
営業時間
平日:(昼の部)11:30~14:30頃まで
(夜の部)17:30~21:00頃まで
土・日・祝は11:30~スープ売り切れまで
定休日:火曜日
席数:カウンター席のみ6席
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
オープン日:2016年3月1日
受賞歴:2016年TRY新人賞(しょうゆ部門)3位、同(つけ麺部門)4位受賞
Twitter:https://twitter.com/MiQ4x
備考:”もつけ”はお調子者の意味。限定ラーメンにも注目!

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