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【期間・数量限定】ずんだ風つけめん 新太麺(特製)950円@中華そば 青葉 八王子店

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<2017年236杯目>

今日は八王子市南新町にある「中華そば 青葉 八王子店」に行って来ました。

「青葉」は1996年創業で、風味とコクを両立させたWスープで有名なお店です。

訪問履歴を確認すると約1年3か月ぶりで、思ったより行ってなくて久々の訪問でした。

車で訪問する場合は、店舗裏手に6台分の駐車スペースがあります。

店舗前には灰皿が置いてありました。通しで営業して下さっているのいるのは大変ありがたいです。

メニューはラーメンとつけ麺のみとシンプルで、あとは”特製”にするかどうかだけです。

お店に入って左側に券売機があり、貼ってあるPOP見ると期間および数量限定で「ずんだ風つけめん 新太麺」というのが目についたので、今回はこちらを注文です。

つけ麺(780円)、若しくは、特製 つけ麺(950円)の食券を購入して、食券を渡す際に「限定で!」と店員さんに申し付ければ良いようです。

「ゆず唐辛子」は言えば無料で提供してもらえるのでお願いしました。

しばらく待って着丼です。

写真ではちょっと伝わりづらいかもしれませんが、麺が緑色がかっています。”ずんだ”が練り込まれているのでしょう。

 

つけダレには細かくカットされたチャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、ネギが入っています。
和風出汁の風味と動物系のコクが合わさった味わいは、いつもどおりの安定した美味しさです。

麺は”ずんだ風”というだけあって、口に含むとお豆の風味がふわっと感じられます。弾力もあって美味しい麺だと思います。

途中で、味変アイテムの”ゆず唐辛子”を投入すると、スープの顔色がガラっと変わるので、変化を求めるときには有効なスパイスです。

最後は、スープ割りにしてもらって完食です。

久々に食べましたが、いつ食べても安定して美味しいラーメンです♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:中華そば 青葉 八王子店
所在地:東京都八王子市南新町15-1
ジャンル:中華そば
麺:「うどん」と「中華麺」の良さを合わせた自家製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(通し営業)11:00~22:00
定休日:なし
オープン日:2003年11月20日
駐車場:店舗裏手に6台分
禁煙・喫煙:
座席数:14席(L字カウンターのみ)
HP:http://www.nakano-aoba.jp/
備考:元祖Wスープ。極太麺発祥の店。

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